ຫມູໄກ່ກັບຫມາກນັດ

ສ່ວນຜະສົມ ຫນ້າທໍາອິດ, ການກະກຽມ marinade, ປະສົມ ketchup, ນ້ໍາຂອງຫນຶ່ງສີສົ້ມ, sauce soy ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມເຕົ້ານົມ - 2 ຊິ້ນ
• ຫມາກພ້າວ - 1 ຊິ້ນ
• Ketchup - 100 ມິນລິລິດ
• ນ້ໍາຊາ - 100 ມິນລິລິດ
• ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ
• ຮາກຂີງ 5 ຊົມ - 1 ຊິ້ນ
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ

ຄໍາແນະນໍາ

ສ່ວນຜະສົມ ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາກະກຽມ marinade, ປະສົມ ketchup, ນ້ໍາຂອງຫນຶ່ງສີສົ້ມ, sauce soy, ້ໍາຕານແລະຂິງຂົ້ວ. ກຸ້ງໄກ່ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນກຸ້ງກຸ້ງ. ພວກເຮົາສົ່ງຊີ້ນໄກ່ໄປຫາ marinade ແລະອອກຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ skewers ໃນເວລາດຽວ, ຊ່ອຍແນ່ຕ່ອນຂອງຫມາກນັດແລະໄກ່. ກະຈາຍ skewers ຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking ເປັນ, oiled. ພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 200 ອົງສາ, ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ແລ້ວໃນນາທີ 25 ພວກເຮົາຈະຕິດຕາມກວດກາໄກ່ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງ. ເມື່ອໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ - ທັນທີທີ່ໄດ້ຮັບ kebab shish ຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້ໂດຍກົງກ່ຽວກັບ skewers. ຫມູໄກ່ກັບຫມາກນັດໄປດີກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. Bon appetit! :)

ເຄື່ອງດື່ມ: 6