- ເນື້ອງົວ - 300-400 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງ - 100 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- Dill-50 Grams
- Parsley-50 Grams
- Cilantro-50 ກໍາ
- Salt-2 Pinches (ຖ້າທ່ານເລືອກເນີຍແຂງຂອງລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອຈະລະມັດລະວັງຫຼາຍ)
- ຜົງປິກສີດໍາ - 1 ຊິ້ນ
ການກະກຽມຊີ້ນ - ລ້າງ, ແຫ້ງ. ຕັດສອງ (ຫຼືຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈໍາເປັນ) ຂອງສິ້ນ 2-2.5 ຊມ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕີຊີ້ນຫຼາຍບາງ. ລະມັດລະວັງ - ບໍ່ overdo ມັນ! ມັນບໍ່ຄວນມີຮູ! ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຂັດໃສ່ເນີຍແຂງຂະຫນາດໃຫຍ່, ລ້າງແລະສີນ້ໍາມັນສີຂຽວ, ປອກເປືອກແລະຜັກທຽມ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ຊີ້ນເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ cakes ຊີ້ນ. ກວມເອົາ stuffing ກັບຊີ້ນ. ເພື່ອແກ້ໄຂແຄມຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຂອງພວກເຮົາ, ຍ່າງພຽງເລັກນ້ອຍດ້ວຍ hammer ເພື່ອຕີຊີ້ນຢູ່ແຄມຂອງມັນ. ກົດຊ້າລົງຊີ້ນໃນກາງເພື່ອວ່າການຕື່ມການແຜ່ກະຈາຍແມ່ນແຈກຢາຍ. ແລະສົ່ງຊີ້ນເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວທີ່ຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ຫຼັງຈາກຊີ້ນຖືກຂົ້ວຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງ, ໃຫ້ມັນລົງແລະປົກຄຸມມັນ. ໃນ 3-5 ນາທີຊີ້ນຂອງພວກເຮົາແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ອາຫານ: 2