"Dressing" ສໍາລັບ bruschet ໃນທີ່ນີ້ມີລະດັບ juicy ຂອງ peppers ຂອງສີແດງ - paprika. ຊັ້ນນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ. ສະຫຼັດຈາກຫມາກພິກແມ່ນທົ່ວໄປ. ມີການກະກຽມມັນ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຊາດສໍາລັບຊີ້ນ, ນໍາໃຊ້ມັນເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ bruskets, ແລະ, ສຸດທ້າຍ, ພຽງແຕ່ມີຄວາມສຸກສະຫຼັດໄດ້. ຫມາກຖົ່ວຄວນຈະມີເນື້ອແລະມີນ້ໍາຕານ. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດກິນຫມາກພິກຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສະຫຼັດນີ້ຈະມີຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. ສະຫຼັດກັບຫມາກພິກຖືກກະກຽມໄວແລະງ່າຍດາຍ. ພືດສະຫມຸນໄພສໍາລັບການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດເລືອກທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຫວານເຂົ້າຫນົມຫວານ 4 ເມັດ.
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ນ້ໍາສົ້ມ balsamic dark 2 tsp
- Parsley ສົດ 1 ຊໍ່
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 20 ມົນ
- ເກືອ 1 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຫມາກຖົ່ວ, ຜັກທຽມ, ສົ້ມ balsamic, parsley ສົດ, pepper ດິນສົດ, ນ້ໍາເວີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Peppers ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, pricked ດ້ວຍສ້ອມ, greased ມີນ້ໍາ olive, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຖາດ baking ແລະ bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 200 ° C.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເອົາຜັກທຽມອອກຈາກເຕົາອົບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຂນສໍາລັບເບຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນແຂນຂອງທັງສອງດ້ານ. ປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບ 20 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນ peel ຂອງ pepper ໄດ້ແຍກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6. ປອກເປືອກເມັດແລະປອກເປືອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ນ້ໍາທີ່ປະໄວ້ໃນເສອແຂນແມ່ນປະສົມກັບສົ້ມ balsamic, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ນີ້ຈະເປັນດອງສໍາລັບຫມາກພິກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕັດຫມາກພິກເປັນເສັ້ນຍາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້້ໍໍາເຜີ້ງກັບ marinade, ຕື່ມເກືອ, pepper, ອອກ marinated ສໍາລັບ 20 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງເປັນອາຫານວ່າງຫຼືການເຕີມເຕັມສໍາລັບ bruschetta.