ຊຸບຈາກເມັດທີ່ແຫ້ງ

ສູດຊັອກໂກແລັດແບບງ່າຍດາຍຈາກເປືອກເປືອກແຫ້ງ: 1. ເຫັດແຫ້ງໃຫ້ລ້າງແລະແຊ່ນ້ໍາ. ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ສູດຊຸບແບບງ່າຍໆຈາກເປືອກເປືອກແຫ້ງ: 1. ເຫັດແຫ້ງໄດ້ຖືກລ້າງແລ້ວຖືກແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນ 2-3 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາສະອາດ, ຖິ້ມໃສ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະແຫ້ງເລັກຫນ້ອຍ. 2. ຕັດພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາຊອດດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍໆປະສົມກັບຄີມໆ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. 3. ເມື່ອຜັກບົ່ວກາຍເປັນໂປ່ງໃສ, ຈືດໆ, ເພີ່ມເຫັດ, ປະສົມ, ປິດໄຟແລະປົກຫຸ້ມຫຼັງຈາກຝາ. 4. ໃນນ້ໍາປະປາຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົານ້ໍາຕົ້ມໃສ່ມັນແລ້ວເອົາຜັກທຽມອອກໄປແລ້ວເອົາຫມາກມັນຕົ້ນແລະຜັກໆ. ເພີ່ມໃບໃບ, ຫມາກພິກແລະເກືອ. 5. ຫຼັງຈາກເວລາ 15-20 ນາທີ, ຖ້າຜັກທີ່ອ່ອນລົງແລະພະຍາຍາມແຍກອອກຈາກບ່ວງ, ມັນເປັນສັນຍານວ່າມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະລ້າງນ້ໍາ (ເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກເພາະມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແຕ່ພື້ນຖານສໍາລັບແກງ) ແລະ pepper, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມແກ້ວຂອງ broth ກັບແຊ່sautéມີເຫັດແລະເຮັດໃຫ້ໄຟ - ເຫັດຄວນຈະຖືກ extinguished ໃນ broth ສໍາລັບປະມານ 8-10 ນາທີ. 6. ໃນເວລານີ້ເກີດຂື້ນ, ຕົ້ມຜັກທີ່ຕົ້ມດ້ວຍຕົນເອງຫຼືໃນເຄື່ອງປັ່ນ. 7. ຈົ່ງຮູ້ບຸນຄຸນຂອງມັນຕົ້ນທີ່ມີຫມາກໄຂ່ຫລັງແລະຄີມແລະຄ່ອຍໆຕື່ມຜັກຂຽວທີ່ຍັງເຫຼືອໃຫ້ມັນ, stirring constantly ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີກ້ອນ. ການປະສົມປະສານທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສາມາດບັນລຸໄດ້ດ້ວຍ flour flour ຫຼືທາດແປ້ງ, ແຕ່ຖ້າມັນມີອາຍຸ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບໍລິສຸດຈະອ່ອນໆໂດຍບໍ່ມີມັນ. 8. ກ່ອງຊຸບຄວນຈະຖືກເຜົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານແຊບທີ່ມີເຫັດຂົ້ວແລະແຫ້ງແລະອົບອຸ່ນ - ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ! - ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring constantly. ໃນຕາຕະລາງ, ໃຫ້ບໍລິການກັບຂີ້ຝຸ່ນຈາກເຂົ້າຈີ່ rye, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະສີຂຽວຟັກລະອຽດຂອງ dill. ວ່າທັງຫມົດ - ປະຈຸບັນທ່ານຮູ້ວິທີການເຮັດແກງຈາກ podborozovikov ແຫ້ງ!

ອາຫານ: 4