ຊ້ອນຄີມຜັກບົ່ວ

1 ຫອມຜັກບົ່ວແລະຜັກລະອຽດ. ຜັກກູດແລະຜັກຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1 ຫອມຜັກບົ່ວແລະຜັກລະອຽດ. ເຊັດຜັກແລະຜົງເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນ saucepan, ນ້ໍາ sunflower ຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເບີມີ. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີ melts, ໃຫ້ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຂີງຂົ້ວແລະ curry ມີ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປ່ອຍໃຫ້ລະດູເຫຼົ່ານີ້ນ້ອຍລົງ, ເພື່ອວ່າມັນຈະອ່ອນລົງ. 2. ປອກເປືອກແລະຜັກສະຫຼັດຜັກລະອຽດ. ຄ່ໍາຂອງຜັກແລະມັນຕົ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ saucepan ມີລະດູການ. ງາມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາຜັກ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງຜັກຈົນກ່ວາພວກມັນຈະອ່ອນລົງ. 3. ແຕ່ງກິນຜັກຕົ້ມແລະນ້ໍາຕານໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາລັດສະອາດ. ກັບຄືນໄປບ່ອນງາມເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ. ham ຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບແລະຂົ້ວເລັກນ້ອຍ. ຈູດເຂົ້າຄີມໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ເຮັດໃຫ້ເກືອແລະ pepper ມີລົດຊາດ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ ham ແລະຜັກຂຽວ. Stir. ຖ້ວຍໃສ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ຕ່ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ. Stir constantly ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ broth, dilute ເປັນບໍລິສຸດຈົນກ່ວາຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ. ພວກເຮົາເຊັດແກງໃສ່ແຜ່ນ, ຮາກກັບຈູງທີ່ເຫຼືອ, ແກ່ນຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ເຄື່ອງດື່ມ: 8