- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ຜັກສະກັດ Tomato - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Lemon - 1/2 Pieces
- ຄີມ 22% - 100 ມິນລິລິດ
- ມັນຕົ້ນ - 3 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ - 100 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Bulb-1 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ເຕົ້ານົມໄກ່ຕັດອອກຈາກແກນ (ຫຼືພຽງແຕ່ເອົາເມັດ fillet ສໍາເລັດ), ຈືນໃສ່ເກືອແລະ pepper, spikyem ຕ່ອນນ້ອຍຂອງຜັກທຽມ. ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນທີ່ມີສອງດ້ານ - ໃນນັ້ນພວກເຮົາຈະກະກຽມອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ນ້ໍາມັນ, ໃສ່ເຕົ້ານົມໃນມັນ, ແຈກໃຫ້ຜັກຫອມຜັກບົ່ວປະມານ. ພວກເຮົາຄີມໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກົດນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເປັນ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍກັບຄີມໄດ້. ຢ່າປະສົມ - ພຽງແຕ່ເພີ່ມບ່ວງຈາກຫຼາຍໆດ້ານ. ມັນຕົ້ນແມ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງມົນພຽງພໍແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ປູນຂາວ, ຫມາກພິກ, ເນື້ອໃນຂອງແກງ frying ແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 200 ອົງສາ, ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ພວກເຮົາເອົາອອກ, ລີດດ້ວຍເນີຍແຂງແລະອີກ 15 ນາທີໃນອຸນຫະພູມດຽວກັນ. Bon appetit! :)
ອາຫານ: 2