- Pasta ສັ້ນ - 250 ກຼາມ
- ເນື້ອເມັດ - 250 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- Eggplant - 1 Piece
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ຄີມ - 250 ກໍາ
- ແກງແລະເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ສີຂຽວ - ເພື່ອລົດຊາດ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ - 100 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນ - ເພື່ອລົດຊາດ (ສໍາລັບນໍ້າມັນ)
1. ໃນນ້ໍາຮ້ອນແລ້ວຈືດນ້ໍາ, ເກືອ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ (ບ່ວງ). ພວກເຮົາພາກັນນອນຫລັບຢູ່ໃນກະປ໋ອງ. ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ macaroni (ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ພາຍໃນ pasta ພວກເຂົາໄດ້ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຊຸ່ມ). ຖິ້ມ pasta ໃນ colander, ແລະ rinse ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼ. 2. ພວກເຮົາອະນາໄມຫມາກເຜັດແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກແລະຜັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນເຂົ້າຈີ່. ເອົາຫມາກແຕງອອກຈາກຫມາກແຕງ, ຕັດອອກເປັນບິ້ງຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈືນເຂົ້າໃນນໍ້າຈົນກ່ວາພ້ອມ. 3. ໃນບ່ອນແຊ່ແຊ່, ຈິ່ງເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທີ່ນີ້, ປົນມັນແລະສືບຕໍ່ຫາຫມາກຈົນກ່ວາຫມົດ. 4. ການກະກຽມນໍ້າ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມ, ເຮັດໃຫ້ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ລະດູການທີ່ມີ pepper ແລະເກືອ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊີດທີ່ໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມກ່ອນທີ່ຈະເປັນ grater ດີ. 5. ພວກເຮົາ lubricate ອາຫານ baking ກັບນ້ໍາ, ເອົາໃສ່ sauce ບາງຢູ່ຕ່ໍາຂອງ mold ໄດ້, ການແຜ່ກະຈາຍ macaroni ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ stuffing ແລະຜັກ, ເພີ່ມສີຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແປ້ງ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ mince. ທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຫນາກແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃນປັດຈຸບັນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມໃນເຕົາອົບໄດ້. 6. ພວກເຮົາເອົາຖ້ວຍທີ່ກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາສາມາດຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6