ຜ້າພົມທີ່ມີຫມາກໂປມ Muffin - ອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງ cuisine ລັດເຊຍ, ເປັນ pastry ຫວານທີ່ເຮັດຈາກ gingerbread. Gingerbread ຫມາຍຄວາມວ່າ "ເຜັດ", ແປ້ງແປ້ງຄວນປະກອບມີໄຄ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫົວຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນ, ລົດຊາດແມ່ນອີ່ມຕົວ, ແຕ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ຕາມປົກກະຕິແລ້ວການເຮັດຄວາມສະອາດແມ່ນໃຊ້ຫມາກຖົ່ວ, raisins ແລະເຮັດໃຫ້ layer ຂອງ jam ຫຼື jam ເປັນ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີສູດສໍາລັບ lemongrass - ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ cake ຫຼາຍລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ. ມັນປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ເປັນເຄື່ອງປະດັບແລະອອກແບບ, ພວກເຮົາໃຊ້ຫມາກໂປມ, ທ່ານສາມາດລ້າງຜົງ້ໍາຕານດ້ວຍຜ້າພົມພ້ອມແລ້ວ! ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີທາດແປ້ງໃນລະຫວ່າງການແຕ່ງກິນ. dough ຄວນຈະຫັນອອກເປັນສີຄີມສົ້ມສົ້ມ, ຖ້າທ່ານຕື່ມຫຼາຍ, ຂີງຈະໄດ້ຮັບການ knocked ລົງຫຼາຍແລະຫນ້ອຍ friable. ພ້ອມທີ່ຈະກວດກາເບິ່ງຜັກຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດກາດ້ວຍໄມ້ແປກໄມ້ - ມັນຕ້ອງປ່ອຍໃຫ້ dough ພ້ອມທີ່ຈະແຫ້ງ (ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາອົບອຸ່ນແມ່ນແນະນໍາແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບເຕົາອົບຂອງທ່ານ).
ສ່ວນປະກອບ:- flour wheat 2 tbsp.
- ນ້ໍາດອກໄມ້ sunflower ນ້ໍາມັນປຸງລົດຊາດ 0.5 tbsp.
- ນ້ໍາ 1 tbsp.
- ້ໍາຕານ 1 tbsp.
- ໄຄດິນ 1.5 tsp.
- Walnut 100 ກໍາ
- Apple 2 pcs
- Baking powder 1 tsp
- ້ໍາເຜີ້ງ 2 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກຽມອາການ mildew ພວກເຮົາໃຊ້ flour, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ຫມາກໂປມ, ໄມ້ໄຜ່, ນໍ້າເຜິ້ງແລະຫມາກນາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເຊື່ອມຕໍ່ນ້ໍາ, ນ້ໍາຜັກ, ້ໍາຕານແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ມັນກໍ່ດີທີ່ຈະກະຕຸ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖ້າ້ໍາເຜີ້ງບໍ່ໃຫ້ລະລາຍ, ເອົານ້ໍາໃສ່ນ້ໍາແລະຕ່ອຍຈົນກ່ວານໍ້າຕານແລະ້ໍາເຜີ້ງລະລາຍຫມົດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກກອກຫມາກໂມຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກທຽມ, ຜົງແປ້ງແລະເພີ່ມແປ້ງໃນບາງສ່ວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 Flours ອາດຈະຕ້ອງມີ 2-2.5 ຈອກ, dough ຄວນຈະສົ່ງອອກຄືຄີມສົ້ມຫນາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫມາກໂປມ peel ວ່າ peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຟອມ, ແລະເອົາຫມາກໂປມຕັດຢູ່ເທິງສຸດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ກັບ 200 ° C ສໍາລັບ 45-60 ນາທີ. ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກວດສອບກັບ skewer ໄມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນໃນຮູບແບບແລະເອົາຢ່າງລະມັດລະວັງ.