ມ້ວນກັບ salmon ແລະເນີຍແຂງມ້ວນປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນແມ່ນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ! ຂອງອຸປະກອນ "ພິເສດ" ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການ makis - ພົມນີ້ມັກຈະເປັນໄມ້ໄຜ່, ໂດຍມີການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ມ້ວນແມ່ນຫໍ່. ບໍ່ມີບັນຫາສໍາຄັນຫນ້ອຍຄືການຕົ້ມເຂົ້າ. ສູດທີ່ນໍາສະເຫນີໂດຍພວກເຮົາແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສະດວກ, ທ່ານພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບໂຄງສ້າງທີ່ຈໍາເປັນໃນ 25-30 ນາທີ. ພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບ nori - ມັກຈະເປັນເອກະສານທີ່ຖືກຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ, ແຕ່ມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເພດຂອງມ້ວນທີ່ທ່ານເລືອກ, ດັ່ງນັ້ນລ່ວງຫນ້າຄິດກ່ຽວກັບຄໍາຖາມທີ່ມີ nori. ມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີເພື່ອກະກຽມມ້ວນກັບ salmon, ແຕງແລະເນີຍແຂງ. ປະເພດຂອງມ້ວນນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບມ້ວນ Philadelphia, ເນື່ອງຈາກມີຂອງເນີຍແຂງ, salmon ແລະແຕງໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ. ແຕ່ມັນກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມດັ່ງທີ່ມັນຫໍ່ຢູ່ໃນ nori. ແນ່ນອນ, ໃນລະຫວ່າງການກະກຽມ, ຄໍາຖາມອາດຈະເກີດຂຶ້ນຫຼືມ້ວນທໍາອິດຈະບໍ່ເຫມາະສົມ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະຢຸດ! ພະຍາຍາມກະກຽມມ້ວນແລະທ່ານຕ້ອງໄດ້ເກັບກໍາແລະປະຕິບັດທຸລະກິດນີ້!
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າເມັດເຂົ້າຈີ່ 300 ກຼາມ
- ເຂົ້າປຽກເຂົ້າ 2 tsp.
- ້ໍາຕານ 2 tsp.
- Salmon salted 200 g
- ແຕງ 2 ຊິ້ນ.
- ເນີຍແຂງ Philadelphia 150g
- Seaweed nori 4 pcs.
- ນ້ໍາ 350 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມມ້ວນ, ໃຫ້ກິນແຊມມອນເກືອ, ແຕງສົດ, ເຂົ້າ, ແຜ່ນເອິກ, ສີຄີມເນີຍແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 300 ກຼາມເຂົ້າຈີ່ລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນການແລ່ນນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາລ້າງກາຍເປັນໂປ່ງເກືອບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຈົ່ງເຂົ້າໃສ່ນ້ໍາເຢັນ 350 ml ແລະເອົານໍ້າຕານລົງໄປໃນຄວາມຮ້ອນສູງໂດຍບໍ່ຕ້ອງປິດຝາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະແຕ່ງກິນໃນ 12 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາປິດ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງໃນເວລາ 10 ນາທີ, ຢ່າເອົາຝາປິດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ກະກຽມການສີດນ້ໍາມັນເຊື້ອໄຟ: ເຊື່ອມຕໍ່ 2 tsp. ສົ້ມ, ນ້ໍາອຸ່ນແລະນໍ້າຕານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານທໍາລາຍໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃນເຂົ້າຮ້ອນຕື່ມຕື່ມນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟແລະປົນທຸກຢ່າງດີ. ເຢັນເຂົ້າ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕັດຫມາກມ່ວງເຂົ້າຈືດໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ແຕງປອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 Pre-cut the sheets nori ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ nori ໃນ maki, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຢາຍເຂົ້າຢ່າງຮຸນແຮງ 0.5-0.8 ຊມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຈັດວາງຕ່ອນປາແລະຫມາກແຕງແລະເນີຍຄີມຄີມຜ່ານຖົງອາຫານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນມ້ວນເປັນຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະທັນສະໄຫມເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ພ້ອມທີ່ຈະອອກຈາກມ້ວນສໍາລັບ 5-10 ນາທີ. ຈາກປະລິມານທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນມັນ turns ອອກ 6-7 ມ້ວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນແຕ່ລະແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນ 6 ຊິ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ຮັບໃຊ້ມ້ວນດ້ວຍ wasabi, ຂີງແລະນ້ໍາສົ້ມ.