- Leek - 2 ຊິ້ນ
- ຕື້ນ - 1 ຊິ້ນ
- ໄກ່ຕົ້ມ - 200 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຄີມ - 100 ມິນລິລິດ
- ອອກຈາກ pastry filo - 20 ຊິ້ນ
- ເນີຍ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Cheese Parmesan - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ເມັດ Sesame - - Pinch (ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ)
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- parsley - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຟັກຫູຫນາວແລະແກງ. ໃສ່ນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂວດ, ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເພີ່ມຈືດ, ເກືອ, ພິກແລະເຂົ້າຈີ່ຫນຶ່ງນາທີ. ຕື່ມການ leeks, ກວມເອົາແລະຜ່ານສໍາລັບ 5 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວ, ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ເມື່ອ leek ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ຕື່ມຊິ້ນໄກ່, ຄີມແລະ Parmesan (ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ), ປະສົມກັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ໃນເວລາສອງສາມນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນແລະເພີ່ມ parsley ຟັກ. ກະແຈກກະຈາຍສອງແຜ່ນຂອງຂະຫນົມປັງ filo ຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງກັນແລະກັນ ... ເອົານ້ໍາບ່ວງປະສົມເຂົ້າໄກ່ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຜ່ນຫນຶ່ງ. ຍຸງມ້ວນ. ກ່ອນທີ່ຈະປັກເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 200 ° C. ໃສ່ມ້ວນໃສ່ຫມໍ້ເຂົ້າ, ນໍ້າມັນທີ່ມີເບີແຫຼວ. ປົນກັບເມັດຫມາກງາ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 5 ຫາ 10 ນາທີ ... ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວຖ້າເປັນໄປໄດ້.
ອາຫານ: 10