ຄວາມສາມາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບແຂກຢ່າງຖືກຕ້ອງເປັນສິນລະປະທັງຫມົດ. ແລະບໍ່ແມ່ນບຸກຄົນທຸກຄົນໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາຮູ້ວິທີການຈັດຕັ້ງການສະຫລອງຄອບຄົວຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມີຄຸນນະພາບ, ທີ່ເພື່ອນ, ພີ່ນ້ອງ, ເພື່ອນຮ່ວມງານແລະຄູ່ຮ່ວມສາມາດໄດ້ຮັບເຊີນ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະລວບລວມຫມູ່ເພື່ອນຢູ່ໃນຕາຕະລາງບຸນຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈະຮັບຜິດຊອບບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການກຽມອາຫານເຢັນ, ແຕ່ກໍ່ແມ່ນສໍາລັບສະພາບຂອງທົ່ວໄປ (ລວມທັງລາຍລະອຽດຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນ: ເຄື່ອງນຸ່ງ, ເຄື່ອງສຽງແລະດົນຕີ).
ຄໍາເວົ້າແມ່ນປະກົດຂຶ້ນໃນການສະຫລອງໃດໆ. ແລະທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ວ່າແຂກຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍແລະມີຄວາມສຸກ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດລ່ວງຫນ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດແລະສິ່ງທີ່ຕ້ອງເວົ້າກັບພວກເຂົາ.
ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຈ້ງລ່ວງຫນ້າກ່ຽວກັບບ່ອນທີ່ລາວຈະເຂົ້າຮ່ວມ. ໃນເວລາທີ່ກໍານົດ, ແຕ່ລະຄົນຂອງຄອບຄົວຄວນຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການມາຮອດຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ (ທຸກໆກໍລະນີຕ້ອງໄດ້ເຮັດສໍາເລັດແລ້ວ, ການເຮັດຄວາມສະອາດແມ່ນແລ້ວ, ຕາຕະລາງຈະຕ້ອງວາງໄວ້, ບ່ອນນັ່ງຖືກຈັດລຽງ, ແລະອື່ນໆ).
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງຈື່ແມ່ນວ່າຜູ້ເຂົ້າພັກຄວນໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບແລະຊ່ວຍໂຍກຍ້າຍເສື້ອຜ້າພາຍນອກ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານບໍ່ຄວນສະເຫນີໃຫ້ພວກເຂົາເກີບຂອງທ່ານເອງ (ນີ້ແມ່ນບໍ່ສະອາດ). ຖ້າຄົນທີ່ມາເຮືອນຂອງທ່ານເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າລາວມີສະຖານທີ່ຂອງຫ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດສະຫນອງໃຫ້ລ້າງມືຂອງທ່ານຖ້າບໍ່ແມ່ນບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບກັນແລະກັນ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ເພື່ອນໃນລະບຽບພິເສດ: ຜູ້ຊາຍຫຼືຍິງສອງຄົນ, ພວກເຂົາເປັນຕົວແທນຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ສຸດໃນອາຍຸ. ມືເບື້ອງຊ້າຍແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງມິດຕະພາບແບບດັ້ງເດີມ, ດັ່ງນັ້ນອາການຂອງແມ່ຍິງ (ເວົ້າລົມຫຼືເວົ້າດີ) ຜູ້ຍິງເລີ່ມທໍາອິດຜູ້ຊາຍແຕ່ບໍ່ກົດມັນ.
ໃນເວລາທີ່ຮັບເອົາຈໍານວນຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຈໍານວນຫນຶ່ງ, ຄວນສັງເກດວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປບໍ່ໄດ້ມາທັງຫມົດໃນເວລາດຽວກັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເປັນການດີໃນການຈັດຕັ້ງຄ່ໍາຄ່ໍາແບບຢືນຕົ້ນໃນຕອນຕົ້ນຂອງຕອນແລງ (lafourchette ແປຈາກພາສາຝຣັ່ງເປັນສ້ອມ, ພື້ນຖານສໍາລັບອາຫານຫວ່າງເປັນອາຫານຫວ່າງເຢັນເຊັ່ນ: ກາຕົ້ມ, tartlets, thalers, ແລະອື່ນໆ).
ເຈົ້າຂອງການສະເຫຼີມສະຫຼອງຄວນດູແລບັນຍາກາດທົ່ວໄປຂອງວັນພັກ, ດັ່ງນັ້ນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການສົນທະນາເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ໃນທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປທັງຫມົດສາມາດໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງ. ໃນການສົນທະນາທົ່ວໄປ, ຄົນຫນຶ່ງບໍ່ເວົ້າດົນເກີນໄປ, ພວກເຂົາໄດ້ບອກກ່ຽວກັບຕົວເອງໃນແບບເລັກນ້ອຍແລະເລັກນ້ອຍ. ຢ່າຖາມຄໍາຖາມຫຼາຍເກີນໄປ. ຕົວແທນທີ່ຕ້ອງການຈະສາມາດຟັງໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ສົນໃຈ. ທ່ານຍັງບໍ່ຄວນຈະຂັດແຍ້ງ, ເປັນທາງສຸດທ້າຍ, ທ່ານສາມາດສະແດງອອກຄວາມບໍ່ພໍໃຈຂອງທ່ານ. ກ່ຽວກັບການຂາດຫຼືບໍ່ mention, ຫຼືສົນທະນາກ່ຽວກັບພວກເຂົາພຽງແຕ່ດີ.
ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະກອບ, ເຈົ້າຂອງການສະເຫຼີມສະຫຼອງໄດ້ເຊື້ອເຊີນທຸກຄົນກັບຕາຕະລາງ, ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບການຂັບລົດທີ່ຖືກຕ້ອງແລະສະດວກສະບາຍຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ. ມັນຄວນໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າບໍ່ຄວນຈະເປັນ "ແມ່ຍິງ" ແລະ "ເພດຊາຍ" ຢູ່ໃນຕາຕະລາງ, ເພາະວ່າຜູ້ຊາຍຄວນຊ່ວຍແມ່ຍິງທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາ - ໃຫ້ໃສ່ເກົ້າອີ້ແລະຍ້າຍມັນ.
ຫນຶ່ງໃນກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງ deiquette ແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດບັງຄັບໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມກິນ - ຖ້າບຸກຄົນສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມອາຫານ, ທ່ານບໍ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ມັນ.
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຕາຕະລາງບຸນ (ອີງຕາມປະເພນີ) ແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າປູໂຕະສີຂາວ, ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງຕາຕະລາງຄວນຈະມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້, ແລະຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍຢູ່ໃນສູນ - saltcellars. ຢູ່ໃນສ່ວນກາງ, ອາຫານຫວ່າງທີ່ຖືກວາງໄວ້, ແລະປ້ອນເຂົ້າໄປໃນປ່ອງທີ່ກົງກັນຂ້າມ, ແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນຢູ່ໃນໄລຍະທາງດຽວກັນ, ປົກກະຕິແລ້ວເປັນແຖບອາຫານວ່າງຖືກຕັ້ງຢູ່ເທິງຕື້ນ, ແລະເບື້ອງຊ້າຍ - ເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ. ກັບທຸກໆແຜ່ນທົ່ວໄປທີ່ມີອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ແຕ່ລະຄົນ (ບ່ວງ, ສ້ອມ, spatula ຫຼື tongs). ຖ້າຕາຕະລາງງານບຸນໄດ້ຖືກຮັບປະກັນໃຫ້ມີອາຫານຈໍານວນຫລາຍ (ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ, ປາຫຼືຊີ້ນ), ຄວນນໍາໃຊ້ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອບູລິມະສິດ, ອາຫານຈານ (ເລີ່ມຕົ້ນຈາກທີ່ສຸດຂອງແຜ່ນ). ຢູ່ທາງດ້ານຂວາຂອງທໍ່ນັ້ນເຮັດໃຫ້ມີດ (ປອກກັບແຜ່ນ) ແລະບ່ວງ, ຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍ - ສ້ອມ. ສຽບທັງຫມົດຂອງການປົກຫຸ້ມຂອງຕ້ອງໄດ້ນອນຢູ່ກັບຂ້າງຝາແກນລົງ. ໃນເວລາທີ່ທຸກຄົນກິນອາຫານຈານ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເອົາຕາຕະລາງແລະການກະກຽມສໍາລັບ dessert. ອຸປະກອນສໍາລັບ dessert ແມ່ນ poured ກັບແວ່ນຕາເຫລົ້າຫຼືຮັບຜິດຊອບຫຼັງຈາກການໂຍກຍ້າຍຂອງເຄື່ອງໃຊ້ອື່ນໆແລະແຜ່ນ.
ໃນກໍລະນີທີ່ມັນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຜ້າຜູກຜ້າຍືດ, ພວກມັນຖືກວາງອອກຢູ່ໃນຫົວເຂົ່າຂອງພວກເຂົາ, ແລະຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, ພວກເຂົາເຊັດຜ້າກັນເປືອກດ້ວຍປາກແລະເອົາໃສ່ໂຕະຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍຂອງແຜ່ນ (ແຕ່ບໍ່ໃສ່).
ເຂົ້າຈີ່, cookies, ຫມາກໄມ້ຫມາກ. ຖ້າຫາກວ່າອາຫານຢູ່ໄກຈາກທ່ານ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງມັນໄດ້, ທ່ານຄວນຂໍໃຫ້ຄົນທີ່ໃຫ້ມັນໃກ້ຊິດ (ຢ່າລືມຂໍຂອບໃຈກັບການບໍລິການຕໍ່ມາ). ໃນເວລາກິນອາຫານ, ມີມີດຢູ່ທາງຂວາມື, ແລະມີສ້ອມໃນດ້ານຊ້າຍ. ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຈາກແຂກທີ່ຖືກເຊີນໄດ້ເອົາລູກປືນແລະສ້ອມອອກໃນກະດານຂະຫນານ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຄົນນັ້ນໄດ້ກິນອາຫານຫມົດແລ້ວ.
ເຈົ້າຂອງແລະຜູ້ຈັດງານສະເຫຼີມສະຫຼອງດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນປ່ອຍໃຫ້ແຂກຂອງລາວເປັນເວລາດົນ, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມເຄົາລົບແລະບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ກົງກັນຂ້າມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະພະຍາຍາມສະແດງຄວາມກັງວົນຕໍ່ບຸກຄົນແຕ່ລະຄົນ - ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ສະເຫນີ, ສະຫນັບສະຫນູນ, ຊ່ວຍເຫຼືອແລະອື່ນໆ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຫຼັງຈາກຄ່ໍາແລ້ວແຂກຈະຕ້ອງການຜ່ອນຄາຍ, ພັກຜ່ອນຫຼືເຕັ້ນ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກດົນຕີພື້ນເມືອງ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນມາຈາກດົນຕີພື້ນຖານທີ່ບັນຍາກາດຂອງວັນພັກແມ່ນຂຶ້ນກັບໂປຣໄຟລ. ດົນຕີຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ງ່າຍ, ງ່າຍແລະບໍ່ຍຸຕິທໍາ.
ແຂກຈໍານວນຫຼາຍຫຼັງຈາກວັນພັກສາມາດສະຫນອງການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງຖ້ວຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນອາດຈະມີຄວາມສະຫງົບຫຼາຍທີ່ຈະບໍ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການທໍາຄວາມສະອາດ, ແຕ່ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບການສະເຫນີແລະດໍາເນີນການ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປແມ່ນປົກກະຕິໄປທີ່ຊັ້ນຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ຖ້າມີຄົນຢູ່ໃນບັນດາແຂກທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອ, ເຂົາບໍ່ຄວນປະຕິເສດການຊ່ວຍເຫຼືອ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ໂທຫາລົດແທັກສໍາລັບເຂົາ.