ມັນສາມາດເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ, ຫຼືຊາ. ການຕ້ອນຮັບຢ່າງຄົບຖ້ວນແມ່ນຈັດສໍາລັບໂອກາດພິເສດແລະວັນພັກນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກທຸກຄົນທີ່ເຫລືອ. ການຕ້ອນຮັບທັງຫມົດແມ່ນຈັດຂຶ້ນໃນຕາຕະລາງ. ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການພິເສດສໍາລັບກົດລະບຽບຂອງ deiquette ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ອອກຈາກສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາ. ການຈັດລ້ຽງງານບຸນປະກອບດ້ວຍ 2 ສ່ວນ.
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງໃນຈານແລະ toast ຕາຕະລາງ, ທຸກອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການແລະບໍ່ໄດ້ຖືກຈັດວາງທັນທີທັນໃດ. ອາຫານແຕ່ລະເຄື່ອງດື່ມເຄື່ອງດື່ມເອງ. ຫລັງຈາກການຈັດລ້ຽງ, ຜູ້ເຂົ້າພັກສາມາດນໍາສະເຫນີໂຕ໊ະຊາຫລືກາແຟທີ່ມີໃຫ້ບໍລິການໃນຫ້ອງອື່ນ ໃນລະຫວ່າງການພັກຜ່ອນ, ເຮັດຄວາມສະອາດຕາຕະລາງ, ໃຫ້ບໍລິການ dessert, ຊາຫຼືກາເຟ.
ວິທີທີ່ຈະກວມເອົາຕາຕະລາງງານບຸນສໍາລັບການລ້ຽງ?
ກ່ອນທີ່ຈະກວມເອົາຕາຕະລາງການລ້ຽງທີ່ມີຜ້າປູໂຕະ, ພວກເຂົາຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າຫນາອ່ອນໆ, ມັນຈົມນ້ໍາສຽງໃນຫ້ອງແລະປ້ອງກັນການຕໍ່ສູ້ຂອງອາຫານ. ຕາຕະລາງປະກອບດ້ວຍຜ້າປູໂຕ໊ະທີ່ມີອາຫານຂະຫນາດ 30 ຊມ. ໃນກາງຜ້າປູໂຕະມີຮອຍຮອຍແປຮູບ. ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ, ຮ້ານອາຫານໂຕ໊ະຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຂົາເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ຫ່າງກັນ 60 ຊມຈາກກັນແລະກັນ, ດັ່ງນັ້ນແຂບຂອງແຜ່ນແມ່ນຕັ້ງຢູ່ແຄມຂອງຕາຕະລາງການລ້ຽງຢູ່ທີ່ 2 ຊມ.
ເລີ່ມຕົ້ນຈາກສູນກາງຂອງຕາຕະລາງ, ເອົາແຜ່ນ, ຄັ້ງທໍາອິດຂອງຫນຶ່ງຂ້າງຂອງຕາຕະລາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຜ່ນໄດ້ຢືນຢູ່ກົງກັນຂ້າມກັນ. ໃນແຜ່ນອາຫານທີ່ວາງແຜ່ນອາຫານຫວ່າງແລະເບື້ອງຊ້າຍຢູ່ຫ່າງໆ 10 ຊມເອົາແຜ່ນ plirozhkovye, ພວກເຂົາຄວນຈະມາຈາກແຂບຂອງຕາຕະລາງການລ້ຽງຢູ່ທີ່ 5 ຊມ. ໃບມີດໃສ່ແຜ່ນແລະຂວາໃສ່ຕາຕະລາງ, ຕໍ່ໄປ - ມີດປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ບ່ວງ, ຄຽງຄູ່ກັບການຕິດຕາມໂດຍມີດອາຫານຫວ່າງ. ຖ້າ 2 ອາຫານຫວ່າງ (ຊີ້ນແລະປາ) ຖືກຮັບປະທານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານ 2 ອາຫານວ່າງແລະ 2 ມີດ. ຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍຂອງຖົງຮຸ່ງຂຶ້ນໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມອາຫານ, ເບື້ອງຊ້າຍເອົາສ້ອມປາແລະຕໍ່ໄປຫາອາຫານ 2 ໂຕ. ມີດມີດແລະມີສ້ອມທີ່ຢູ່ຫລັງຈານ. ມືຈັບຂອງອຸປະກອນທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ໃນເສັ້ນດຽວກັນ.
ຕາລາງຈັດລ້ຽງ
ໃນລະດັບທີ່ແນ່ນອນ, ແວ່ນຕາແລະແວ່ນຕາເຫລົ້າແມ່ນເຮັດໃຫ້. ແວ່ນຕາເຫລົ້າແມ່ນໃສ່ໃນຕາຕະລາງຕໍ່ກັບຕາຕະລາງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງແຜ່ນເຫຼັກ, ຢູ່ທາງຂວາຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າຂາວ (ຕ່ໍາກວ່າ) ແວ່ນຕາແລະແວ່ນຕາ. ໃນແຖວທີສອງ, ແກ້ວເຫລົ້າແລະແກ້ວແມ່ນຢູ່ໃນແກ້ວເຫລົ້າທີ່ເຮັດສໍາລັບແຊ້ມແຊນມິນ, ແລະຢູ່ທາງຂວາມີແກ້ວໄວສູງ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບເຫລົ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມີທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການບໍລິການຕາຕະລາງການລ້ຽງກັບຄິດຕັນ.
ໃນຕາຕະລາງການລ້ຽງບໍ່ໃຫ້ແວ່ນຕາ cognac, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບກາເຟທີ່ມີເຫລົ້າຫຼືໂກໂກ້. ການວາງເຄື່ອງມືໃນຕາຕະລາງການຈັດວາງ, ການວາງແວ່ນຕາແລະແວ່ນຕາເຫລົ້າ, ວາງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງມຸງຫຼື shuttle, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນແຜ່ນອາຫານວ່າງ.
ກັບອຸປະກອນຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຂອງການລ້ຽງ, ເພື່ອເບື້ອງຫລັງຂອງແຜ່ນ patty, ໃຫ້ເມນູບັດພິມ. ຜ່ານອຸປະກອນໃຫ້ເຄື່ອງເຜັດ - ເກືອແລະເກືອ, ເກືອໃສ່ໃນຕາຕະລາງການລ້ຽງຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍຂອງຫມາກພິກ. ການຕົກແຕ່ງຕາຕະລາງການລ້ຽງແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໂດຍ vases ທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະດອກ. ດອກໄມ້ສາມາດຖືກວາງໄວ້ໃນດອກຂະຫນາດນ້ອຍຫລືຫນຶ່ງດອກ. ດອກໄມ້ບໍ່ຄວນມີກິ່ນຫອມ. ຫມາກລ້າງຖືກລ້າງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແຫ້ງແລະຖືກໃສ່ໄວ້ໃນຕູ້. ຫມາກໄມ້ທີ່ເຫມາະສົມໃນລໍາດັບທີ່ແນ່ນອນ, ແຖວຫນ້າທໍາອິດ - ຫມາກໂປມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຫມາກກ້ຽງແລະແປງປູ່ grape hanging ຈາກ vase ໄດ້. ໃນຕອນແລງເຮັດໃຫ້ candelabra ມີທຽນໄຂ.
ຜະລິດຕະພັນເຫລົ້າແລະ vodka ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມ. ນ້ໍາແຮ່ແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຖືກຮັບໃຊ້ໃນສະພາບທີ່ເຢັນ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະ cognac ບໍ່ເຢັນ. ຕ້ອງເປັນນ້ໍາສະບຽງອາຫານ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແຕ່ລະຄົນໄດ້ຮັບໂອກາດທີ່ຈະເອົາແລະເອົາເຂົ້າຈອກໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ.
ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ພວກແຂກມາຮອດ, ພວກເຂົາກະຈາຍເຂົ້າຈີ່. ເອົາໃສ່ເບື້ອງຊ້າຍກ່ຽວກັບແຜ່ນເຈັ້ຍທີ່ມີແຜ່ນເຄືອບດ້ານຊ້າຍ, ແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາຢູ່ດ້ານຂວາຂອງແຜ່ນທີ່ມີກະດານຂວາ. ແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຂະຫນົມປັງຂະຫນາດນ້ອຍ, 2 ມ້ວນຕໍ່ແຜ່ນ, ຮັບໃຊ້ kalachi, pies, ຖ້າເມນູເປັນ caviar.
ໃຊ້ປະໂຍດຈາກຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ແລະເຫມາະສົມກັບຕາຕະລາງງານບຸນສໍາລັບການລ້ຽງ.