ໃນໄລຍະເວລາ, ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງເກືອບທຸກເຮືອນຄົວ. ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນແລະມີພວກເຂົາ - ຈໍານວນຫນ້າທີ່ຂອງຜູ້ຮັບຂອງພວກເຂົາ. ການກັ່ນ, ຮູບແບບການສະກັດກັ້ນ, ເວລາສໍາລັບເດືອນກ່ອນກ່ອນເວລາແລະຫຼາຍກວ່າແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດຂອບເຂດຂອງຄວາມຝັນ, ແຕ່ຄວາມເປັນຈິງທີ່ຍາກລໍາບາກ. ທຸກຄົນສາມາດຊອກຫາເຕົາອົບທີ່ລາວຕ້ອງການ.
ໃນຖານະທີ່ເປັນເຄື່ອງເຕົາໄມໂຄເວຟ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເມື່ອຊື້ເຕົາອົບ. ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ "ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງເສັ້ນທາງ" ກ່ວາຊອກຫາທຸກໆມື້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບ່ອນທີ່ຊື້ໂຖປັດສະວະຫຼືຈອກ, ຊອກຫາສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຄວນຈະ, ເຫມາະສົມຫຼືບໍ່ເຫມາະ, crack ຫຼື explode, ແລະບິນເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ.
ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ. ຕາຕະລາງແລະ porcelain, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອບທຸກຜະລິດຕະພັນ ceramic ແມ່ນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. ອຸປະກອນທີ່ເຮັດດ້ວຍໂພລີໂພຣພີລີນແລະ polyamide (ພວກເຮົາເອີ້ນມັນເປັນພຽງແຕ່ພາດສະຕິກ) ຍັງສາມາດທົນກັບອຸນຫະພູມສູງແຕ່ຕ້ອງມີກາຕົ້ມໃສ່ມັນທີ່ບອກກ່ຽວກັບຊັບສິນນີ້. ທຸກປະເພດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ (ຫຼື defrosting ແລະ heating) ອາຫານໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຕາມປົກກະຕິ. ຄໍາວ່າ "ປະກະຕິ" ຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີເຄື່ອງ grilling ຫຼື convection ໃນເຕົາອົບ.
ອຸປະກອນຮັບເຫມົາກໍ່ສ້າງມີຄ່າຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນເນື່ອງຈາກການຜະລິດແລະການບໍລິໂພກຂອງແຮງງານຫຼາຍກວ່າ. ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນເຮັດດ້ວຍແກ້ວ, ເຄື່ອງເຄືອບແລະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນແມ່ນການຮັບຮູ້ແລະຮັກແພງໂດຍແມ່ຍິງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນ microwave ໃນທຸກໆໂຫມດ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ເຕົາໄຟຟ້າແລະແມ້ກະທັ້ງໃສ່ເຕົາແກ໊ດປະກະຕິ (ເງື່ອນໄຂ obligatory ແມ່ນ flame divider).
ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນແລະໄຟໄຫມ້ porcelain ແລະ ceramics ແກ້ວມີຈໍານວນຂອງການເຕືອນໄພແລະການເຕືອນໄພ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານຂອງຊະນິດນີ້ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກຕູ້ເຢັນແລະທັນທີເຮັດໃຫ້ພາຍໃຕ້ການປີ້ງໄຟ. ມັນຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນແບບທໍາມະຊາດເທື່ອລະກ້າວ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນພຽງແຕ່ລະເບີດຈາກການຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມແຫຼມ. ຄວາມຊະນະດຽວກັນ "ພົບ" ແລະຄວາມສາມາດ, ທີ່ໄດ້ຈາກເຕົາໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາອົບແລະວາງໄວ້ເທິງຕາຕະລາງປຽກ. ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ໍາຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມພະຍາຍາມທັງຫມົດຂອງ hostess ກັບ "ບໍ່".
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທັງຫມົດ, ເທກໂນໂລຍີຂອງໄມໂຄເວຟແມ່ນເປັນບາດກ້າວທີ່ເປັນໄປໄດ້. ເຄື່ອງຄົວສໍາລັບເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຕ້ອງການບໍາລຸງຮັກສາແລະກົດລະບຽບງ່າຍໆ. ໃນກໍລະນີນີ້, "ມິດຕະພາບ" ມີເຕົາໄມໂຄເວຟແລະອາຫານແຊບ.
ແກ້ວທີ່ຫມາຍວ່າ "ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ" ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດວຽກກັບອາຫານເທົ່ານັ້ນໃນໂຫມດ microwave. ໃນຖ້ວຍດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດປົນເປື້ອນແລະອົບອຸ່ນເຖິງຄ່ໍາ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ. ມັນຍັງມີປະໂຫຍດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານບາງຢ່າງ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບ microwave. ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າມັນຄວນຈະໃຊ້ແກ້ວຫນາຫຼືແກ້ວແກ້ວ, ເນື່ອງຈາກຝາບາງໆສາມາດລະເບີດອອກຈາກສິ່ງທີ່ຮ້ອນເກີນໄປ. ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະສີຂາວທີ່ມີສີຂຽວແລະໂປ່ງເກັນທີ່ເຮັດດ້ວຍແກ້ວແລະແກ້ວກະຈົກ.
Porcelain ຍັງສາມາດຖືກໃສ່ໄວ້ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນການອົບອຸ່ນອາຫານ, ແລ້ວແຜ່ອອກໃນບາງສ່ວນ (ຖ້າມັນຖືກກຽມໄວ້ລ່ວງຫນ້າຫຼືນໍາມາຈາກຮ້ານອາຫານ), ເບຍກາເຟ, ຕົ້ມ້ໍານົມ, ຕົ້ມຕົ້ມສະຫມຸນໄພ. ຖ້ວຍຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະດີກວ່າ.
ໃນເຊລາມິກແລະ earthenware, ຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນແມ່ນ glazed ຕາມລະດັບແລະຈາກທັງຫມົດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານຈະບໍ່ສະເຫມີກັນຄວາມຮ້ອນ, ເຄືອບຈະ crack ແລະ, ໃນທີ່ສຸດ, ຕົກລົງ. ນັບຈາກຄວາມເປັນຈິງທີ່ວ່າເຄື່ອງເຄືອບແລະ faience ບໍ່ຜ່ານ microwaves, ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນຮ້ອນຫຼາຍ. ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບການນີ້, ໃນລະຫວ່າງການກະກຽມຂອງ cutlets ໄດ້, scrambled ໄຂ່, omelets ແລະອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ເປັນ crust ruddy appetizing turns ອອກ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກ່ຽວກັບການປີ້ງໄຟແລະໃນຮູບແບບການ convection, ອາຫານດັ່ງກ່າວມີຄວາມຮູ້ສຶກດີ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ຕ້ອງຈັບມືຂອງນາງຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ - ນາງຮ້ອນເກີນໄປ, ແລະກິນມັນດີກວ່າດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູຫຼືເຄື່ອງຄົວ.
ເລື້ອຍໆຜະລິດຕະພັນຂອງສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ອາຫານໄວ" ມີຮູບສັນຍາລັກທີ່ກ່າວວ່າ "ທ່ານສາມາດໃສ່ເຕົາໄມໂຄເວຟ." ແນ່ນອນ, ຖົງເຈ້ຍແລະຖົງຂອງປະເພດນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບັນຈຸຂອງໂຟມກົດ, ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນຮູບແບບຂອງ microwave. ຄວນສັງເກດວ່າໃນເວລາທີ່ຮ້ອນເກີນໄປ, ກະດາດສາມາດຈັບໄຟແລະໂຟມ - ເລີ້ມທໍາມະດາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂະບວນການຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດຕາມ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່າ້ໍາຕານແລະໄຂມັນໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ, ມີອຸນຫະພູມສູງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນກະດາດ, ກະດາດແຂບແລະບັນຈຸພັນໂຟມບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີປະເພດນີ້. ຜະລິດຕະພັນ bakery ການປ່ຽນແປງ Parchment ໃນໄລຍະ defrosting. ໃນຫ້ອງກະດາດທີ່ອົບອຸ່ນສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ - bagels, croissants, buns ແລະ cheesecakes. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍຜ້າຫົ່ມ, ດັ່ງນັ້ນຄົນເທິງບໍ່ overdry, ໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຢ່າໃຊ້ເຈ້ຍທີ່ມີນໍ້າມັນ (ມັນສາມາດຈັບໄຟ) ແລະຈອກເຄືອບແລະແຜ່ນໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ (ເມື່ອເຫຼົ້າຈະທໍາລາຍອາຫານຈະຫຼຸດລົງ). ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນຫ້ອງການ, ທ່ານສາມາດອົບອຸ່ນໃສ່ໂຕ໊ະຜ້າອາບນ້ໍາໄດ້. ນີ້ເຮັດໃຫ້ແທ່ນຂີ້ຝຸ່ນສະອາດແລະບໍ່ມີ crumbs, ແລະ bun - ແຫ້ງ.
ເຄື່ອງໃຊ້ຂອງຖົງພາດສະຕິກຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ. ນີ້ແມ່ນບັນຈຸອຸປະກອນທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ສຸດ, ຖົງແລະຫນັງ. ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຖືກອອກແບບສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະເພດນີ້ສາມາດທົນຄວາມຮ້ອນຈາກ -40 ° C ເຖິງ + 140 ° C. ອາຫານພາດສະຕິກບໍ່ຢ້ານການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມ, ແຕ່ຖ້າຜະລິດຕະພັນແມ່ນຫວານຫຼືໄຂມັນຈະຮ້ອນສູງກວ່າອຸນຫະພູມທີ່ອະນຸຍາດ, ຄວາມອາດສາມາດຖືກທໍາລາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈະລົ່ນ, ຖ້າບໍ່ໄດ້ໃນເວລາ. ຊຸດແລະຮູບເງົາແມ່ນອອກແບບເພື່ອປົກປ້ອງອາຫານຈາກນໍ້າ. ພວກເຂົາເອົາຜ້າອາຫານແລະເຄື່ອງເທດ, ແລະໄດ້ຮັບອາຫານແຊບແລະອາຫານທໍາມະຊາດ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊຸດທີ່ບໍ່ໄດ້ລະເບີດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນຂອງສຽງທີ່ມີສຽງຫູ, ຮູແມ່ນເຮັດໃນມັນ.
ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານຈັດກຽມອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຫຼາກຫຼາຍແລະມີສຸຂະພາບດີ. ວິທີການເລືອກຖ້ວຍທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ? ໃນເວລາທີ່ຊື້ອາຫານສໍາລັບເຕົາອົບຂອງທ່ານ, ທ່ານຄວນຟັງຄໍາແນະນໍາທັງຫມົດ, ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ແລະເລືອກເອົາຖ້ວຍທີ່ເຫມາະສົມກັບແບບແລະ "ວິນຍານ" ຂອງພາຍໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.