ສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະ croutons ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງໄວແລະທ່ານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສະຫຼັດກຸ້ງກັບ crackers. ກຸ້ງ, ຫມູແລະມູມແມ່ນເລືອດທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ, ສະນັ້ນພວກມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຖືສິນອົດອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກຸ້ງແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍທາດການຊຽມແລະທາດໂປຼຕີນ, ແຕ່ມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍ. ອາຫານທີ່ມີກຸ້ງຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງ cholesterol, ອີງຕາມວິທີການຂອງການກະກຽມ. ກຸ້ງປົກກະຕິແລ້ວຂາຍແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ສະນັ້ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມຫຼັງຈາກຊື້. ແຕ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນກຸ້ງ frozen freshly, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນຮູບແບບນີ້ພວກເຂົາເກັບຮັກສາສານອາຫານແລະທາດອາຫານຫຼາຍກວ່າໃນກຸ້ງຕົ້ມ. ກຸ້ງ, ເຊັ່ນ: ອາຫານ, ເປັນອາຫານໂປດ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ແມ່ນຫາຍາກແລະມື້ນີ້ພວກເຂົາສາມາດຊື້ໃນສັບພະສິນຄ້າໃດກໍ່ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າກົດລະບຽບຂອງການປະຕິບັດວຽກງານຂອງແຕ່ລະຄົນຕ້ອງສອດຄ່ອງກັບຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຕົນເອງ, ປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຮັບຜິດຊອບແລະຮັບພອນຂອງລາວ.
ສ່ວນປະກອບ:- ກຸ້ງແຊ່ແຂໍງແຊ່ແຂໍງ 300 ກໍາ
- ຊອດຜັກທຽມ 3 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 90 ມົນ
- Loaf of 0.5 piece
- ສະຫຼັດສີຂຽວ 2 ຊໍ່
- Lemon 1 pc
- Salt 0.5 tsp.
- Pepper ground black 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດທີ່ທ່ານຕ້ອງການກຸ້ງ, ຜັກກາດ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງເຂົ້າຫນົມ, ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນເວີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດຄື marinade ສໍາລັບກຸ້ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ສົມທົບກັບນ້ໍາ olive, sauce soy ແລະຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາຊອດ. ຂະຫນາດກຸ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່, ທີ່ດີກວ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼາຍຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 Preheat frying pan ແລະ fry ກຸ້ງ, ປະມານ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະຝ່າຍ. ມັນຈະເປັນເຮືອນຍອດຂອງສະຫຼັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນ crackers. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ loaf ແລະ squeeze ຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຈອກແກງເຂົ້າຈີ່ແລະຜັກທຽມຜັກທຽມໃນນ້ໍາເວີ, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາເກືອແລະ pepper ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ທ່ານຍັງສາມາດ bake croutons ໃນເຕົາອົບໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕອນນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດເຄື່ອງນຸ່ງສໍາລັບສະຫຼັດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມ 65ml ນ້ໍາເວີທີ່ມີນ້ໍານາວອ່ອນແອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕາກໃບຂອງສະຫຼັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ປົນໃບຜັກທຽມທີ່ມີກຸ້ງຂົມ, croutons, ລະດູທີ່ມີນ້ໍາຊອດແລະປະສົມ. ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ.