Cupcakes ມີຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ decorated ໃນວິທີການນີ້ cupcakes ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການສໍາລັບວັນພັກປີໃຫມ່ແລະວັນຄຣິດສະມາດສໍາລັບ dessert, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍບໍ່ມີ "cap" creamy ແລະຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ, muffins ເບິ່ງ appetizing ຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມສໍາເລັດຕະຫຼອດປີ! ລົດຊາດຂອງ cupcakes ແມ່ນໄດ້ຮັບທີ່ມີກິ່ນຫອມນາວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ອາກາດ, ຫວານ, ມີກິ່ນຫອມ! ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາ muffins ທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍ!
ສ່ວນປະກອບ:- ຄີມ 200 ມົນ
- Beze 6 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານຜົງ 1 tbsp. l
- ນ້ໍາຕານ 100 ກໍາ
- Baking powder 2 tsp
- Lemon 1 pc
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ 115 ມົນ
- ນົມ 175 ມົນ
- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 300 ກໍາ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມ cake cake ນາວທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງ flour flour, ້ໍາຕານ, ນາວ, ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຝຸ່ນ baking, ໄຂ່ໄກ່, ເກືອ. ສໍາລັບການອອກແບບ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ, meringues, ຄີມສໍາລັບ whipping, ້ໍາຕານແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາມັນແດດ, ໄຂ່ໄກ່, ້ໍາຕານ, ນົມ, ເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕີໃຫ້ແຫນ້ນ whisk ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມນ້ໍາແລະ zest ຂອງຫນຶ່ງນາວ. Stirring.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 Pour ໃນ flour flourished sieved ກັບຝຸ່ນ baking ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ພວກເຮົາ knead dough ໄດ້ - ມັນ turns ອອກບໍ່ຫນາ, ຫນຽວ, ໃນຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄືກັບ dough ສໍາລັບ pancakes.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ dough ເຂົ້າໄປໃນ molds - ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ 6 cupcakes ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 190 C ໃນເວລາປະມານ 40-50 ນາທີ (ຖ້າກິນຂະຫນົມຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງເວລາອົບ). ພວກເຮົາເອົາອອກ cupcakes ການກະກຽມແລະໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນລົງຫມົດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃນຂະນະທີ່ muffins ເຢັນລົງ, whip ຄີມດ້ວຍຜົງ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ພວກເຮົາ decorate cupcakes ເຢັນທີ່ມີສີຄີມແລະ meringue. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ສໍາລັບ dessert.