ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ມີເຫັດໃນນໍ້າເຜິ້ງ

1. ເຫັດຂາວລ້າງແລະແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ 2. ລ້າງໄກ່ແລະຫມາກເຍົາ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ລ້າງເຫັດສີຂາວແລະແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. 2. ລ້າງໄກ່ແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງເລັກນ້ອຍ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ມີຄວາມຫນາ 2 ຊຕມໃນເຕົາຂົ້ວເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຜັກຮ້ອນ. ຕົ້ມມັນໃນປ່ຽງທັງສອງດ້ານ. ເກືອ, pepper ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. ປິດຝາປິດແລະວາງໄວ້ໃນເວລາ 5 ນາທີ. 3. ທໍາຄວາມສະອາດແລະລ້າງຜັກບົ່ວ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry ໃນມັນເບີ. ຈາກນ້ໍາດຶງອອກເຫັດແລະຟັກລະອຽດ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂົ້ວຜັກແລະຈືນເຫັດໃນເວລາ 5 ຫາ 6 ນາທີ. ຕື່ມການ flour ແລະ fry ທັງຫມົດຮ່ວມກັນ, stirring constantly. 4. ໃຫ້້ໍາເຜີ້ງແລະເຫລົ້າເຂົ້າໄປໃນແຊ່ດ້ວຍເຫັດ. ທັນທີທີ່ມັນຮ້ອນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຕອນນີ້ເພີ່ມຄີມແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ນາທີຫຼາຍຂຶ້ນ. 5. ເອົາໄກ່, tarragon ແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າຈີ່. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າໃນເວລາ 5 ນາທີ.

ເຄື່ອງດື່ມ: 8