- ໄຂ່ - 8 ຊິ້ນ
- Wheat bread-80 Grams
- Butter-40 Grams
- ສົ້ມ - 50 ກຼາມ
- salt-3 Pinch
- ນົມ - 400 ມິນລິລິດ
- flour wheat - 40 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຼາມ
- ສີຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມ້ໍານົມ. ຜ່ານແປ້ງມັນໃສ່ນ້ໍາມັນຈົນເຖິງກິ່ນຂອງຫມາກແຫ້ງ. ້ໍາຕົ້ມຄ່ອຍໆ, ຕົ້ມນ້ໍາອຸ່ນໃຫ້ຄວາມເຄັມແບບດຽວກັນ, ເກືອ. ຕົ້ມປະສົມທັງຫມົດສໍາລັບ 5-7 ນາທີສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຈີ່. ເອົາອອກຈາກມັນ, ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 4 ຫາ 6 ຊຕມແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນຈົນຮອດທອງສີນ້ໍາຕານ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດລ້າງເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາໄຟຟ້າໄດ້. ໄຂ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃນ "ຖົງ" (ໄຂ່ປາ) ໂດຍບໍ່ມີແກະ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕື່ມເກືອແລະສົ້ມນ້ໍາ, ເອົາມັນໃຫ້ຕົ້ມ, ແລະ spin ນ້ໍາເລັກນ້ອຍເພື່ອສ້າງເປັນ funnel, ງາມໃນໄຂ່. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນສໍາລັບ 3-35 ນາທີ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການປັ່ນປ່ວນເລັກນ້ອຍທີ່ມີຂອບສຸດແຄມ. ແຄມຂີ້ຮ້າຍແມ່ນຖືກຕັດ. ພວກເຮົາແຕະເນີຍແຂງອອກໃນຊັ້ນແກ້ວ. ພວກເຮົາເອົາເຕົາອົບອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຖິງ 230 ອົງສາ. ໃນຂວດ frying ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ໃຫ້ພວກເຂົາໄຂ່ຕົ້ມແລະຕື່ມມັນດ້ວຍນ້ໍານົມ. ປົນກັບເນີຍແຂງແລະຢາສະຫມຸນໄພແລະເບົາໃນເຕົາອົບ 10-12 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຂຸ້ນ. ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ຈາກຂ້າງເທິງເຮັດໃຫ້ມັນເບີເບີ melted ແລະຮັບໃຊ້ໃນໂຕະຮ້ອນ. Bon appetit!
ອາຫານ: 3-4