- Mackerel - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 2-3 ຊິ້ນ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Lemon Pepper-1 Pinch
- Bay Leaf - 1 ຊິ້ນ
- Cumin-1 pinch
ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະມັດລະວັງຂອງ carcass ຂອງ mackerel, ເອົາ gills, ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່. ພວກເຮົາ rub ໂດຍມີປະສົມຂອງເກືອແລະ pepper ເປັນ. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ຕັດເຂົ້າເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືວົງແຫວນ, sprinkled ກັບ cumin. ຕັດແຂນອອກເພື່ອປ້ອນຄວາມຍາວທີ່ຕ້ອງການ. ພວກເຮົາກໍານົດປາຍຂອງແຂນທີ່ມີແຂນພິເສດຫຼືພຽງແຕ່ຖີ້ມສາຍເຊືອກແລະເອົາເຂົ້າຈ້າວແລະຜັກບົ່ວໃສ່ມື. ການແຈກຍາຍຜັກບົ່ວລະຫວ່າງປາ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ 5-6 punctures ໃນແຂນເພື່ອທີ່ຈະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ພວກເຮົາສົ່ງປາຂອງພວກເຮົາໃນປອກໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 180-200 ອົງສາສໍາລັບ 25-35 ນາທີ. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງ carcass mackerel. ຖ້າປາມີຂະຫນາດໃຫຍ່ - ຢືນຢູ່ຢ່າງຫມັ້ນຄົງຢູ່ໃນເຕົາອົບປະມານ 35 ນາທີຖ້າທ່ານຕ້ອງການເອົາເປືອກທອງໃນປາ - ແລ້ວ 10 ນາທີກ່ອນສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງ, ຕັດແຂນແລະເປີດປາ.
ອາຫານ: 3-4