ສະຫຼັດກັບເນີຍແຂງແລະ tuna ປະສົມປະສານກັບການປະສົມປະສານກັບທົ່ງນາທີ່ມີປະໂຫຍດແລະ curd ເປັນສິ່ງແປກປະຫລາດ, ແຕ່ວ່າສິ່ງທີ່ຈໍາກັດຢູ່ໃນເຮືອນຄົວແມ່ນຫຍັງ? ໂດຍສະເພາະແມ່ນນັບຕັ້ງແຕ່ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວຈະມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນ, ຫຼືແທນທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານ, ໃຫ້ຫຼາຍໆຄົນ. ທົ່ງນາທີ່ມີກະປ໋ອງເຫມາະສົມໃນທຸກຮູບແບບ: ໃນນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງຕົນເອງ, ໃນນ້ໍາມັນ, ຊິ້ນຫຼືເມັດ. ແຕ່ເນີຍແຂງ cottage ຕ້ອງ friable, granular. ໃນຮູບແບບນີ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະປົນກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນອື່ນໆ. ເລືອກຄຣີດຄາເຟໃນຮ້ານ, ທ່ານຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ສະເຫມີມີຄຸນນະພາບສູງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜູ້ຜະລິດມັກ, unscrupulous ໃນ curd ການເພີ່ມສານເຄມີຫຼືເຖິງແມ່ນວ່າມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນອື່ນ, ສຶກສາເນື້ອຫາຂອງປ້າຍ. ນອກຈາກນີ້, ເນີຍແຂງ cottage ຄວນມີຮົ່ມສີຄີມ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ cyanotic. ໂດຍສະເພາະ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ເນີຍແຂງໃນບ້ານຫຼືໃນຕະຫຼາດ. ທ່ານສາມາດລອງມັນ, sniff ມັນແລະສົນທະນາໂດຍກົງກັບຜູ້ຜະລິດ, ທີ່ມີ, ກັບຜູ້ຂາຍ. ສະຫນັບສະຫນູນຮູບລັກສະນະຂອງພໍ່ຄ້າ, ຄວາມຊື່ສັດຂອງລາວ. ແລະຈື່ໄວ້ວ່າເນີຍແຂງບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ມັນມີລົດຊາດແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼືນໍ້າເຜິ້ງແລ້ວ.
ສ່ວນປະກອບ:- Tuna ສາມາດກະປ໋ອງ 1 ໄດ້
- Curd 200g
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- Capers 15 g
- Lemon 05 pcs
- ຕົ້ມສົດ 0.25 ຊໍ່
- Parsley ສົດ 0.25 bunch
- Mustard Dijon 10 g
- Mayonnaise 3 tbsp. l
- ຫມາກພິກດໍາສີຂຽວ 4 ຈອກ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດນີ້ໃຊ້ເວລາ: ເຂົ້າຈີ່ປະເພດຫມາກກ້ວຍ, ເຂົ້າຫນົມເຄິ່ງແຫ້ງ, ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ, ກິ່ງງ່າຂອງ parsley ແລະ dill, mayonnaise, mustard, capers, pepper ສີດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຈາກຕ່ອນຂອງໂຕນ, ລ້າງແຫຼວແລະໃສ່ປາໃນເຕົາລຶກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕື່ມເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ລ້າງສີຂຽວແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າປັກເຈ້ຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກລະອຽດດ້ວຍມີດ. ປອກເປືອກຫີນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນບາງສ່ວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ສີຂຽວແລະຜັກບົ່ວເອົາໃນໂຖປັດສະວະ. ນອກຈາກນັ້ນເພີ່ມ capers, mayonnaise ແລະ mustard. ກົດນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຄຶ່ງຫນຶ່ງນາວແລະປ້ຽວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ປະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 10 ນາທີແລະໃຫ້ບໍລິການກັບໂຕະ.