ອາຫານ "3 ໃນ 1" ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ໄກ່ໄກ່ອ່ອນໆໃນນໍ້າເຜັດເຜັດ, ຜັກທຽມຜັກຫອມແລະຜັກຫວານເປັນເຄື່ອງຫມາຍທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - delicious, ແປກແລະມີປະໂຫຍດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການກະກຽມອາຫານຂອງມັນເອງຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຂອງເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ - ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ, ການກະກຽມແລະສົມທົບສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ການກະທໍາຕໍ່ໄປແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ: ສົ່ງເຕົາອົບໃສ່ເຕົາອົບ, ລໍຖ້າການສິ້ນສຸດຂອງສັນຍານຂອງໂປແກຼມໂປຼແກຼມແລະເພີດເພີນກັບຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາປະປາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 150 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 2 - 3 ຊິ້ນ.
- ໄກ່ - 0,5 ກົກ
- Mustard Dijon - 3 - 4 tbsp.
- ເມັດ Mustard - 1 tbsp. l
- ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ເກືອ, pepper, ນ້ໍາເວີ
ວິທີການກຽມ:
- ຕັດມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫົວຂອງການປູກຫຍ້າ, ໂດຍບໍ່ມີການຖອນເປືອກອອກຈາກພວກມັນ
- ຈືນຜັກທີ່ມີ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ແນວພັນຫວານແມ່ນດີໂດຍສະເພາະໃນອາຫານນີ້ - ພວກເຂົາໃຫ້ຊີ້ນແລະມັນຕົ້ນເປັນລົດຊາດທີ່ສວຍງາມ. ທ່ານຍັງສາມາດກິນຜັກຜັກທີ່ແຊ່ນ້ໍາໄດ້, ຫຼັງຈາກ defreezing ມັນແລະ wringing ອອກຂອງແຫຼວເກີນ
- ້ໍາເຜີ້ງ, ຕື່ມຜັກທຽມກັບລົດຊາດ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາເວີແລະແຜ່ກະຈາຍຕາມລຽບຕາມທາງລຸ່ມຂອງແກງ
- ງາມຜັກຜັກບົ່ວ
- ເຊື່ອມຕໍ່ຜັກບົ່ວກັບສາມຫາສີ່ບ່ວງຂອງຜັກກູດ Dijon ແລະເມັດຜັກບົ່ວຫນຶ່ງບ່ວງ (ພວກເຂົາຈະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ "ເຂັ້ມຂົ້ນ" ໃຫ້ກັບຫມາກພ້າວ). Sauce Dijon ສາມາດທົດແທນໄດ້ດ້ວຍ mustard ປະຊຸມສະໄຫມ, ແຕ່ໃນອັດຕາສ່ວນຫນ້ອຍ - ລົດຊາດຂອງ emulsion ຈະກາຍເປັນຫນ້ອຍທີ່ອ່ອນແອ
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທີ່ດີ, ເພີ່ມສອງຈອກນ້ໍາເວີແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາລຽບ
- ຈົມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງໄກ່ແລະເຮັດໃຫ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ - ຊີ້ນຄວນຕົ້ມກັບນ້ໍາເຜັດ
- ໃນຊັ້ນຜັກ, ເອົາຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ໄກ່ແລະວາງ marinade ທີ່ເຫລືອຢູ່ເທິງ. ວາງເຕົາອົບທີ່ເປີດໃນເຕົາອົບ, preheated ເຖິງ 200 ອົງສາ, bake ສໍາລັບ 30 ຫາ 40 ນາທີ, ການກວດສອບຄວາມພ້ອມທີ່ມີສ້ອມຫຼື skewer. ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບນ້ໍາ, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖາດ baking ໄດ້, decorate ມີສີຂຽວແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ