ຕ້ອງການກະລຸນາທີ່ທ່ານເລືອກຫນຶ່ງໃນວັນທີ 14 ເດືອນກຸມພາ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະກຽມໃຫ້ເຂົາເປັນຂອງຂວັນພິເສດ - ຄ່ໍາ romantic ສໍາລັບສອງ. ສໍາລັບຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໄດ້ເກັບສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະງ່າຍດາຍສໍາລັບວັນ Valentine ຂອງ.
ສູດສໍາລັບວັນ Valentine ຂອງ: ສະຫຼັດ "Fluids ຂອງ passion"
ພວກເຮົາແນະນໍາວ່າທ່ານກຽມອາຫານຜິດປົກກະຕິສໍາລັບວັນ Valentine ຂອງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກໂດຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ aphrodisiac. ສະຫລັດມີລົດຫວານທີ່ຫນ້າຮັກແລະກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ກຸ້ງຂະຫນາດກາງ -300-400 ກຼາມ;
- 2 bananas
- ກະລໍ່າປີ Peking - 200 g
- ຫມາກແຕງ
- ກຸ່ມຂອງ grapes ໄດ້;
- 1-2 tbsp l ເນີຍແຂງຄີມອ່ອນໆ;
- ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ: ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ຜັກຊີດ; ໂດຍ pinch ຂອງ້ໍາຕານແລະເກືອ, nutmeg - ສຸດປາຍຂອງມີດໄດ້.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ກຸ້ງປຸງແຕ່ງປຸງແຕ່ງໃນປະສົມນ້ໍາມັນ, ສີຂຽວແລະເຄື່ອງເທດສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຜັກແລະຜົນລະໄມ້ຖືກຂັດ, ຜັກທຽມຖືກຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ. ຄ່ອຍໆປະສົມອົງປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ຂອງສະຫຼັດດ້ວຍເນີຍແຂງ, ແລະການແຜ່ຂະຫຍາຍມວນທີ່ໄດ້ຜົນໃນ pialas ສ່ວນຫນຶ່ງ.
- ໄວໃນການແຊ່ກຸ້ງເຂົ້າຫນົມແຫນງຈົນຮອດສີບົວແລະສີແດງ. ຈັດວາງອາຫານທະເລຢູ່ເທິງສຸດຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ຕັດແລ້ວ, ແລະເພີ່ມຈໍານວນເລັກນ້ອຍຂອງ marinade ກັບສະຫຼັດ.
ສູດສໍາລັບວັນ Valentine ຂອງມີຮູບ: ເລດ fondant
ມັນແນະນໍາໃຫ້ກຽມຝີມືຝຣັ່ງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະກິ່ນທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາທີ່ສຸດໃນງານລ້ຽງຂອງຄົນຮັກທັງຫມົດ. ພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນ dough biscuit crispy ທີ່ມີໂກເລດແລະເລດຕື່ມຂໍ້ມູນພາຍໃນ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- 5 ໄຂ່ໄກ່;
- 150 ກໍາຂອງມັນເບີແລະຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ;
- 3 tbsp. l flour ແລະເຂົ້າຈ້າວ;
- 1 tbsp. l ຜົງໂກໂກ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ແບ່ງໂກເລດເປັນຕ່ອນ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຫຼົ່ນລົງພ້ອມກັບມັນເບີໃນອາຍ້ໍາອາຍ.
- ໃນມະຫາຊົນໂກເລດ cooled, ງາມໄຂ່ໄດ້ທຸບຕີກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ flour, ແລະ stir ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- 2-3 tbsp l ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນບ່ອນກ້ອນຂີ້ເຫຍື້ອແລະສົ່ງໄປທີ່ຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າມັນແຂງແຮງ.
- ພວກເຮົາກະກຽມບັນຈຸສໍາລັບ dessert baking: lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກພາຍໃນກັບມັນເບີ, sprinkle ລຸ່ມມີຝຸ່ນ cocoa.
- ພວກເຮົາອອກຈາກ dough ຂອງແຫຼວໂດຍ molds, ຢູ່ໃນແຕ່ລະຂອງພວກເຂົາພວກເຮົາໃຫ້ຫນຶ່ງ cubes frozen.
- ພວກເຮົາສົ່ງເຄ້ກຫວານໃຫ້ກິນໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ຮອຍແຕກຄວນຈະປາກົດຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງການປິ່ນປົວ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການປິ່ນປົວງານບຸນແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ຄໍາແນະນໍາ: ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ chocolate fondant ສໍາລັບວັນ Valentine ຂອງ, ທ່ານສາມາດທົດລອງກັບສູດຂອງການຕື່ມ, ຊ່ອນຕ່ອນຂອງ strawberries ພາຍໃນ dessert ໄດ້. ລົດຊາດສົ້ມຂອງຫມາກມີເນື້ອຈະປະສົບຜົນສໍາເລັດພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນແລະຄວາມຂົມຂື່ນຂອງໂກເລດ.
ສູດ cake ສໍາລັບວັນ Valentine ຂອງ: dessert pancake ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອ
ການກະກຽມຂອງ desserts festive ມັກຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດງ່າຍດາຍແລະງ່າຍສໍາລັບ cake delicious ໂດຍອີງໃສ່ pancakes ທອງແລະ meringues ທາງອາກາດ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ສໍາລັບ cake: ໄຂ່, 300 ml ຂອງນົມ, 4-5 st. l flour ແລະ 2 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ;
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ມືຂອງ peaches ກະປ໋ອງ, 2 tbsp. l sugar cane;
- ສໍາລັບ meringue: ທາດໂປຼຕີນຈາກສອງໄຂ່, ້ໍາຕານແປ້ງ - 60 g.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ໃນ flour ແປ້ງ, ຂັບໃນໄຂ່ແລະງາມໃນ້ໍານົມ. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງຫຼື halo, stir ໃຫ້ dough ກັບຄວາມສອດຄ່ອງ homogeneous. ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີແຫ້ງແລ້ງ, ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີ, ແລະເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ.
- ພວກເຮົາຕັດຫມາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍມີດແລະສົ່ງໄປທີ່ແກງຂົ້ວ. ້ໍາຕົ້ມຂີ້ເຫຍື້ອໃນ້ໍາຕານໃນຄວາມຮ້ອນສູງສໍາລັບ 3-5 ນາທີ.
- ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຜ່ຂະຫນົມປັງ, ເທິງມັນ - stuffing, ແລະດັ່ງນັ້ນຍັງສືບຕໍ່ເຮັດຈົນກ່ວາ cake ສໍາລັບ cake ຈະບໍ່ສິ້ນສຸດ.
- ພວກເຮົາເອົາຊະນະໄຂ່ຂາວກັບຜົງຕານໃຫ້ສູງສຸດ, ແລະກວມເອົາພວກມັນດ້ວຍ dessert ງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ພວກເຮົາ bake ມັນໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 130 ອົງສາຈົນກ່ວາ meringue ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ນັ້ນແມ່ນ, ຫມາກ cake ມີ crust crispy ສໍາລັບວັນ Valentine ຂອງແມ່ນກຽມພ້ອມ.