ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 6 ຊຕມ.
- ເຫັດ (ເມັດ) - 200 ກຼາມ.
- Onion-1 pc
- ເກືອ, ຫມາກພິກດໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ
ວິທີການກຽມ:
ມັນຕົ້ນ, ປອກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຕື່ມໃສ່ນ້ໍາແລະວາງໄວ້ໃນຂະນະທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກກະກຽມ.
ເຫັດຖືກລ້າງແລະຖືກຕັດອອກເປັນແຜ່ນ. ຕັດຜັກບົ່ວເປັນ cubes.
ຜັກບົ່ວໃນຜັກບົ່ວໃນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະເຫັດສໍາລັບ 5-7 ນາທີ, stirring. ເກືອແລະ pepper, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຟັກ, ເພີ່ມນ້ໍາດັ່ງນັ້ນມັນຕົ້ນແມ່ນປົກຄຸມເລັກນ້ອຍກັບນ້ໍາ.
ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, dosolit ກັບລົດຊາດ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ, ກວມເອົາແລະປຽກໃນ 20 ນາທີ (ຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ).