Cutlets ຊີ້ນ, ສູດ

ຜະລິດຕະພັນ: 800 ກໍາຂອງຊີ້ນງົວ, 200 ກຼາມຂອງໄຂມັນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, 3 ຫຼັງຈາກເຂົ້າຈີ່ຂາວ, 1/3 ຖ້ວຍນົມ, 100 ກໍາຂອງມັນເບີ, 2 ໄຂ່, 1 ຈອກ breadcrumbs, ເກືອ, pepper ສີດໍາເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.

ການກະກຽມ: ຊີ້ນທີ່ຖືກກະກຽມແລະເປືອກເມັດຂ້າມໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ. ໃນມັນເບີ, ຈົ້ງຜັກຫອມຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມມັນເຂົ້າຫນົມຂື່ນ, ຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກແລະເອົາມັນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ເພີ່ມຊີ້ນໃນດິນທີ່ແຊ່ນ້ໍາໃນນົມແລະ, pouring ້ໍານົມ, ຕີຫນັກ forceme ກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ magnificent.

ເອົານ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຄະນ້ໍາແຊ່ແລະແບ່ງປັນມັນເຂົ້າໄປໃນບາງສ່ວນ, ນໍາໃຊ້ມີດເພື່ອສ້າງ cake ຈາກພວກມັນດ້ວຍຄວາມຊຶມເສ້າຂະຫນາດນ້ອຍໃນກາງ. ໃນແຕ່ລະບ່ອນຝັງບ່ວງກາເຟຂອງນ້ໍາຕານ (ນ້ໍາ) ຫຼືມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ. ແຄມຂອງ cake ແປກຫໍ່ໃນ crochet ແລະໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຮູບຮ່າງຂອງ cutlet ໄດ້. ດຶງຫມາກແຕງໃນໄຂ່ແລະ breadcrumbs, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນໃນນ້ໍາມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຫນ້າທໍາອິດຫໍ່ຫຸ້ມ fry ລົງ. ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກໍານົດໂດຍການກົດມັນດ້ວຍມີດ. ຖ້ານ້ໍາທີ່ຖືກປ່ອຍອອກມາເປັນຜົນມາຈາກນີ້ແມ່ນຄວາມສະຫວ່າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ chops ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນອາຫານຂ້າງເພື່ອ cutlets ໃຫ້ບໍລິໂພກກະລໍ່າປີ stewed, ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວຫຼືມັນຝະລັ່ງ mashed, ຜັກ.

ຖ້າຢູ່ໃນນາທີແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່ຕື່ມຜັກດິບ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, carrots, ຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cutlets
ນີ້ຈະມີຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate ອາຫານທີ່ມີ sprigs parsley. Bon appetit!