- flour-1 cup
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫວານ - 1/4 ແກ້ວ
- ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ຊັອກໂກແລັດຂົມຂື່ນຫຼື semisweet - 120 ກຼາມ (ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
- butter-4 items ບ່ວງ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ)
- ້ໍາຕານອ່ອນ - 1/2 ຈອກ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
ໃນໂຖປັດສະວະ, whip ຮ່ວມກັນ flour, cocoa, soda ແລະເກືອ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ເອົາໃສ່ຫມໍ້ນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, ໃສ່ໂກເລດ, ມັນເບີແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, stirring ເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາໂກເລດຫມົດ melts. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປະສົມ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ. ຕື່ມໄຂ່ກັບຜະສົມເລດໂກ. ຕີເຄື່ອງຜະສົມທີ່ມີຄວາມໄວຕ່ໍາ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມປະສົມຂອງແປ້ງ. ແບ່ງ dough ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ມ້ວນອອກໃນແຕ່ລະເຄິ່ງໃສ່ຄວາມຫນາຂອງ 6 ມມ, ວາງເທິງແຜ່ນເຈຍແລະຄ່ອຍໆປະມານ 20 ນາທີ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 170 ອົງສາ. ການໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຄຸກກີ, ຕັດອອກຫົວໃຈ. ວາງເທິງແຜ່ນເຈາະທີ່ໄລຍະຫ່າງຈາກ 1 ຊມ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 42