ຫົວໃຈ Merengi ກັບສີຄີມກ້ອນ

Preheat the oven to 80 degrees ໃສ່ໄຂ່ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະເຂົ້າຈີ່ຂອງ tartar ເປັນ ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ຂາວ - 4 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ
• tartar-1 pinch
• vanilla extract - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ກ້ອນຄີມ - 500 ກຼາມ

ຄໍາແນະນໍາ

Preheat the oven to 80 degrees ວາງໄຂ່ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະເຂົ້າຈີ່ໃນ tartar ທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ຖືກຈັດໃສ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຢູ່ສະເຫມີ, ຈົນກ່ວາສີຂາວໄຂ່ແມ່ນອົບອຸ່ນແລະ້ໍາຕານລະລາຍ, ປະມານ 3 ນາທີ. ໃຫ້ປະສົມເຂົ້າໄປໃນໂປເຊດເຊີອາຫານແລະຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ໃນຄວາມໄວຕ່ໍາ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມສູງເຖິງ 10 ນາທີ. ເພີ່ມ vanilla ໄດ້. ເອົາການປະສົມໃນຖົງຫວານແລະບີບໃສ່ຫົວໃຈໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. Bake from 1 to 1 1/2 hours ໃຫ້ເຢັນປະມານ 20 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຄີມໃຫ້ອ່ອນລົງປະມານ 5 ນາທີ. ຈັດວາງຄີມ 1/4 ຈອກຢູ່ເບື້ອງຮາບພຽງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຄິ່ງກາງ meringue. ກວມເອົາເຄິ່ງທີ່ເຫລືອແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 15 ນາທີ.

ເຄື່ອງດື່ມ: 8