- strawberries-1,5 ກິໂລກໍາ
- ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ
- ແປ້ງ: flour - 2 1/4 Cups
- baking powder for dough-4 st ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1/4 Art. ບ່ວງ
- ໄຂມັນ - 2-3 ສິລະປະ. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ນົມ - 2/3 ແກ້ວ
- ສີຄີມ - 2 ຈອກ (ໄຂມັນ whipped)
1. ລ້າງ, ປອກແລະຕັດ strawberries ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ລົ້ມລົງຄຶ່ງຈອກ້ໍາຕານ, ສັ່ນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 2. ກຽມຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບ, ກະກຽມແລະຂີ້ຝຸ່ນເຕົາອົບທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 20 ຊຕມ. 3. ໃນຊ້ອນຂະຫນາດກາງປະສົມ, ແປ້ງ, ຜົງບ່ວງ, 2 ບ່ວງ້ໍາຕານແລະເກືອ. 4. ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ, ເພີ່ມໄຂມັນໃຫ້ມັນ - ທ່ານຕ້ອງຕີມັນຈົນກວ່າມັນຄ້າຍກັບ crumbs. ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ crumbs ໄດ້ເຮັດໃຫ້ groove ເປັນ, ງາມໄຂ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີແລະນົມແລະປະສົມຈົນກ່ວາ dough homogeneous. 5. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່, ຈອກຢູ່ທີ່ 220 ອົງສາເຊນຊຽດ 15-20 ນາທີຈົນກ່ວາ cake turns golden brown. cake ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຢັນພຽງເລັກນ້ອຍ. 6. ຕັດເຂົ້າຈີ່ເປັນ 2 ຊັ້ນ. ໃນຊັ້ນລຸ່ມຂອງ dough ຈັດວາງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ strawberries candied, ກວມເອົາກັບຊັ້ນເທິງຂອງ cake ໄດ້. ງາມສໍາລັບ cake ທີ່ມີສີຄີມ whipped ແລະ decorate strawberries ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8