- ອາມອນ - 1/2 ຈອກ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1/4 ແກ້ວ
- flour-1 cup
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- flour-1 cup
- Butter-6 Art ບ່ວງ
- gelatin - 2 ບ່ວງກາເຟ
- portera - 1/4 Cups
- ale - 1/4 cup
- ນົມສົ້ມກເຣັກ - 1 1/2 ຖ້ວຍ (ປະລິມານໄຂມັນ 2%)
- ້ໍາຕານອ່ອນ - 1/4 ຈອກ
- ສີສົ້ມດ້ານເທິງ - 3 ຊິ້ນ
ໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານລວມອາຫານ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ 1/2 ບ່ວງ. ເພີ່ມແປ້ງ, stir. ຕື່ມນໍ້າມັນເບີແລະສັ່ນຈົນກ່ວາການປະສົມປະສານແມ່ນຂັດຂວາງ. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອໃນບ່ອນທີ່ມີທາງລຸ່ມອອກ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບ 15 ນາທີ. dough ສາມາດກວມເອົາແລະ frozen ສໍາລັບການ 1 ເດືອນ. Preheat ເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ຈາກ 30 ຫາ 35 ນາທີ. ໃຫ້ເຢັນໃນປີ້ງສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ cake ຈາກ mold ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຢ່າງສົມບູນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈອກ gelatin ດ້ວຍ 2 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 5 ນາທີ. ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ຮ້ອນເຄື່ອງປະສົມຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ເມື່ອມັນເລີ້ມລົມ, ໃຫ້ຕື່ມ gelatin ແລະປະສົມຈົນກ່ວາການທໍາລາຍຫມົດ, ປະມານ 1 ນາທີ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, whip ນົມສົ້ມ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ pinch ຂອງເກືອ. ຕື່ມການປະສົມທີ່ອົບອຸ່ນຈາກແຊ່ເພື່ອປະສົມກັບນົມສົ້ມ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ dough ເຢັນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 2 ຊົ່ວໂມງ (ຫຼື 1 ມື້). ເອົາເປືອກ, ສີຂາວແລະກະດູກທີ່ມີຫມາກກ້ຽງ, ເອົາຫມາກກ້ຽງໃສ່ກັບແກ້ວ. ເອົາຊິ້ນສີສົ້ມໃສ່ cake ໄດ້.
ອາຫານ: 10