- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 3/4 ຈອກ
- ນົມ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ຄີມຫນາ - 1/2 ຖ້ວຍ (ບ່ວງ 1 ບ່ວງ)
- ້ໍາມັນເບີ melted - 1/2 ຈອກ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຄີມສົ້ມ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- flour-1 1/2 cups
- ໂກໂກ້ - 1/4 ຈອກ
- ໂຊດາ - 1 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຄີມ (ສູດດ້ານຮ່າງ) - 1/4 ຈອກ
- ນ້ໍາຕານອ່ອນ - 1/2 ຈອກ (ຄີມ)
- ຜັກທຽມຖົ່ວດິນ - 2/3 ຈອກ (ຄີມ)
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 3 ຈອກ (ສີຄີມ)
- ນົມ - 1 st. ບ່ວງ (ສີຄີມ)
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ (ສີຄີມ)
- ເກືອ - 1 ຈອກ (ຄີມ)
- ນ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ (ຫຼັງຈາກນັ້ນ)
- ໂກໂກ້ - 1 ແກ້ວ (ຫຼັງຈາກນັ້ນ)
- ເກືອ - 1 ຈອກ (ຫຼັງຈາກນັ້ນ)
- flour-2 Art ຊ້ອນ (ຊອດ)
- ນ້ໍາຕົ້ມຫຼືນົມຮ້ອນ - 1 ແກ້ວ (ຫຼັງຈາກນັ້ນ)
- ເບີ - 1 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ (ຊອດ)
1. ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕີໄຂ່ແລະນໍ້າຕານຈົນກ່ວາລຽບ. ຕື່ມ້ໍານົມ, ຄີມ, ມັນເບີແລະ vanilla extract, stir. ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະປະສົມ. 2. ລ້າງສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງດ້ວຍກັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ໄຂ່ປະສົມ. Stir. 3. ເອົາຮູບກະດູກມ້ວນອອກມາດ້ວຍຜ້າພັບເຈ້ຍ. ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມໂດຍໃຊ້ແປ້ງ 1/4 ຈອກຕໍ່ແຕ່ລະສ່ວນຂອງຟອມ. 4 ຈົ່ງຕົ້ມ cake ສໍາລັບ 15-18 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ. 5. ກະກຽມຄີມ. ປະສົມມັນເບີແລະຖົ່ວມັນຖົ່ວດິນດ້ວຍເຄື່ອງປົນ. ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງແລະ whip ເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນຄວາມໄວຕ່ໍາ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມສານສະກັດຈາກ້ໍານົມແລະ vanilla, ໃນຂະນະທີ່ຍັງສືບຕໍ່ຕີ. ຕື່ມການໃສ່ນ້ໍາເກືອແລະຊຸ່ມຈົນກວ່າຄີມຈະເປັນເອກະພາບ. ຖ້າສີຄີມຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມ້ໍານົມຫຼາຍ; ຖ້າມີນໍ້າຫນັກເກີນໄປ, ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງເພີ່ມເຕີມ. 6. ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍໃນ cupcakes ເຢັນແລະຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີສີຄີມ. ແຕ່ງຫນ້າດ້ວຍຄີມຢູ່ຂ້າງນອກ. 7. ການກະກຽມນໍ້າ. ປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ຫມາກຖົ່ວ, ເກືອແລະແປ້ງໃນໂຖເຂົ້າໃສ່ຫມໍ້ນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼືໃນຫມໍ້ນຶ່ງ. ເອົານ້ໍາຫຼືນົມໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ໃນເຕົ້າໄຂ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືໃນໄມໂຄເວຟ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນໃຫ້ປະສົມນໍ້າຕານແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາປະສົມຫນາ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປົນກັບສານສະກັດຈາກມັນເບີແລະ vanilla. 8. ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະ capca ໄດ້. ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 1-2 ຊົ່ວໂມງ.
ອາຫານ: 12