- ເມັດໄກ່ - 1 ຈອກ
- ເກືອ - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- ຫມາກແປກ - 1/4 ຈອກ
- ນາວ, ນ້ໍາ - 1 ຊິ້ນ
- ແກະສີແດງຂະຫນາດນ້ອຍ - 1/2 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ (ຫລື 450 ກຼາມຫມາກເລັ່ນ)
- ແຕງຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ຊິ້ນ
- ຖູແຂ້ວ - 1 ຊິ້ນ (450 ກໍາ)
- ເນີຍແຂງ Feta - 1 ຈອກ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- parsley ສົດ - 1/4 ຈອກ
1. ດີຫຼາຍຈອກຜັກບົ່ວແດງ. ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນ 4 ຊິ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫນາ 8 ມມ. ແຊບຫມາກເລັ່ນ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຫມາກເລັ່ນຈີ່, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ປອກເປືອກແລະແຫ້ງໃຫ້ພວກເຂົາ. Crumble ເນີຍແຂງ Feta ໄດ້. ເອົານ້ໍາ 900 ມິນລິລິດໃນຊອດໃຫ້ຕົ້ມ, ຕື່ມເມັດຂອງ Farro ແລະ 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເມັດພືດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ບໍລິສັດທີ່ຍັງເຫຼືອເລັກນ້ອຍ. ລ້າງນ້ໍາ. 2. ເອົານ້ໍາຈາກນາວເຂົ້າໄປໃນໂຖງຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກຂັດ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. finely chop the parsley ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາເຜົາຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີແຜ່ນເຄືອບສີທີ່ບໍ່ຕິດຕາມຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະຜັກທອດ 1 ເທື່ອ, ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານ, ປະມານ 2 ນາທີ. ເອົາຜັກທຽມອອກຈາກເຕົາຂວດ. ເພີ່ມແກ່ນແປ້ງເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນ, ແຊ່ນ້ໍາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາຫມາກຖົ່ວຕານອ່ອນໆສໍາລັບເວລາ 3-4 ນາທີ. ເອົາແກ່ນຫມາກຈາກແກງຂົ້ວ. ໃນເວລາທີ່ຜັກທຽມເຢັນພຽງພໍ, ອະນາໄມມັນແລະຜ່ານ grinder ຊີ້ນ. 3. ປົນຜັກຕົ້ມແຫ້ງດ້ວຍຜັກບົ່ວໃນນ້ໍານາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ໃຫ້ສະຫຼັດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 3-4