ອາຫານໃນຊີວິດຂອງມະນຸດ: ມັນຕົ້ນ

ມັນຕົ້ນ, ພວກເຮົາກິນອາຫານເລື້ອຍໆແລະບໍ່ມີໃຜ, ກິນຫມາກຝລັ່ງ, ຄິດກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນຕົ້ນ. ແລະດັ່ງນັ້ນ, ບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບການອຸທິດໃຫ້ມັນ - ມັນຕົ້ນ, "ອາຫານໃນຊີວິດມະນຸດ - ມັນຕົ້ນ" ແມ່ນຫົວຂໍ້ຂອງບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.

ມັນໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບ, ມັນແມ່ນ, ແນ່ນອນ, ໂດຍ Christopher Columbus, ເຂົາເອົາມັນພ້ອມກັບຜັກອື່ນໆເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ກະສັດສະເປນ. ຫ້າພັນປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ຊາວອິນເດຍໄດ້ຄົ້ນພົບຄຸນສົມບັດມະຫັດສະຈັນຂອງມັນຕົ້ນ, ແລະພວກເຂົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການປູກມັນຕົ້ນ. ໃນຍຸໂລບ, ມັນຕົ້ນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວເປັນພືດປະດັບ, ດອກໄມ້ຂອງມັນໄດ້ຖືກແຕ່ງດ້ວຍຜົມແລະຫມວກ, ແລະປູກໃນສວນ. ຫຼັງຈາກມັນໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ຊາວຍຸໂລບຫຼາຍຄົນໄດ້ເຊື່ອກັນວ່າມັນຕົ້ນແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີທາດແປ້ງຫຼາຍຢ່າງໃນມັນ.

ການທົດລອງໄດ້ຖືກດໍາເນີນໄປ, ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ເອົາອາຫານມັນຕົ້ນແລະຍົກເວັ້ນມັນມັນບໍ່ໄດ້ກິນຫຍັງເລີຍສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ໍາຄືນ, ຄ່ໍາສອງ, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, ຕາກແດດ. ມັນຕົ້ນບໍ່ໄດ້ກັງວົນເຂົາແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງການທົດລອງລາວໄດ້ກ່າວວ່າ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ລາວຍັງສາມາດນັ່ງຢູ່ໃນອາຫານສໍາລັບສອງອາທິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດແລະມັນປອດໄພທີ່ຈະເວົ້າວ່າມັນຕົ້ນມີທັງຫມົດສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ແລະດັ່ງນັ້ນ, ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ທາດໂປຼຕີນທີ່ປະກອບດ້ວຍແລະສິ່ງທີ່ມັນມີບົດບາດໃນຊີວິດຂອງພວກເຮົາ?

ມັນຕົ້ນໃນຊີວິດຂອງມະນຸດມີບົດບາດຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຍ້ອນມັນມີຫຼາຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ມັນແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີທາດໂປຼຕີນ, ແລະມັນກໍ່ມີທາດໂປຼຕິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມັນສາມາດເປັນພືດຜັກ. ມັນຕົ້ນມີທາດໂປລິໂອມຽມຫຼາຍ, ແລະມັນຊ່ວຍສົ່ງເສີມການເຜົາຜະຫຼານນ້ໍາເກືອໃນຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນມັນກໍ່ມີປະໂຫຍດແກ່ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດ cardiovascular, ນັບຕັ້ງແຕ່ປານກາງ 400 ມມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ 40%, ແຕ່ສໍາລັບຜົນກະທົບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ມັນຄວນກິນໃນມັນ. ຈະຊ່ວຍປະຢັດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ. ໃນຮູບແບບ baked, ມັນຕົ້ນຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງມັນ, ແລະມັນແມ່ນແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນຕົ້ນ, ສາມາດກິນໄດ້ແລະຄົນທີ່ກິນອາຫານ.

ມັນຕົ້ນປະກອບດ້ວຍຊິລິຄອນ, bromine, iodine, manganese, ເຫລໍກ, ແຄຊຽມ, ທອງແດງ, ສັງກະສີ, kolbat, boron, nickel, niacin, choline, selenium, molybdenum vitamin B1, B2, B6, C, carotene ແລະອາຊິດອິນຊີ: ແອບເປີ້ນ, oxalic, citric, ກາເຟ.

ວິຕາມິນແມ່ນຫຼາຍໃນທັນທີພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງ, ສະນັ້ນມັນດີກວ່າມັນຕົ້ນເຕົາຢູ່ໃນເອກະພາບ. ແລະຖ້າທ່ານຍັງຕັດສິນໃຈປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນຫຼຸດລົງທັນທີໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ສະນັ້ນມັນຈະໄວແລະເກັບຮັກສາວິຕາມິນຫຼາຍຂຶ້ນ. ມັນຕົ້ນ, ເຈັບປ່ວຍແລະຕາຍຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນມັນຕົ້ນທີ່ມີຫນໍ່. ຮັກສາມັນຕົ້ນໃນສະຖານທີ່ເຢັນແລະມືດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, cellar ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການນີ້! ໃນນ້ໍາບໍ່ຄວນຈະຖືກປະໄວ້ດົນນານ, ບໍ່ເກີນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນນ້ໍາມັນຕົ້ນຍັງສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.

ໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຢູ່ໃນໂລກແລະໃນມັນຕົ້ນ, ມີທັງບໍ່ດີແລະດີ. ໃນຖານະທີ່ບໍ່ດີ - ໃນມັນຕົ້ນ, ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ solanine alkaloid - ມັນເປັນສານພິດທີ່ມີໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ. ມັນແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງແລະຢູ່ໃກ້ກັບຕາ, ແມ່ຍິງທີ່ຮັກແພງ, ເອົາຕາຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຂຽວແລະຫຼີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້, ເພາະວ່າໃນພວກມັນມີສານພິດທີ່ຮ້າຍແຮງ. Solanin ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງ, ອາຈຽນ, ວ່ອງໄວ, ອາການຄັນ. ແຕ່ທັງຫມົດດຽວກັນ, ມັນຍັງມີຂໍ້ດີ. Solanin ຊ່ວຍແກ້ໄຂເນື້ອງອກທີ່ເປັນໂຣກມະເຮັງ. ສໍາລັບການປິ່ນປົວມະເຮັງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ມັນແຕ່ມັນຕົ້ນຂຽວ.

ໃນຖານະເປັນຄຸນສົມບັດຢາຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງການຊຶມເສົ້າແລະໂປຣໄຟລບໍ່ດີ, ນອນໄມ່ຫລັບແລະຄວາມອຶດອັດ. ມັນຕົ້ນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານ, ແລະພວກເຂົາປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການລົບລ້າງ cholesterol ເກີນ, ເກືອ, ໂລຫະຫນັກ, ໄນໂຕຣເຈນ, ເຊື້ອເຫັດແລະແມ່ກາຝາກ. ຂໍຂອບໃຈກັບທາດໂປຼຕຽມ, ເກືອແລະນ້ໍາຖືກອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະດັ່ງນັ້ນມັນຕົ້ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ມັນຕົ້ນແມ່ນອົບອຸ່ນສໍາລັບ hypertension ແລະ atherosclerosis. ຂີ້ຝຸ່ນ potato ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເລັບຂຸ່ນ, ສໍາລັບການນີ້ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼຸດລົງມືຂອງທ່ານທຸກໆມື້ເຂົ້າໄປໃນ broth ໄດ້, ຫຼັງຈາກທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເລັບຈະຢຸດເຊົາການ, ແຕ່ວ່າຜິວຫນັງຂອງມືຈະອ່ອນແລະອ່ອນ. ໃນການກໍາຈັດການເປັນຕຸ່ມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດມັນຕົ້ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຊັດ wart. ມັນຝະລັ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມີອາການແພ້ແລະກ້າມເນື້ອແລະ duodenal. ນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ຊ່ວຍກັບອາການປວດຮາກ, ການປວດຮຸ່ງເຮືອງ, ແລະອາການທ້ອງຜູກ.

ແມ່ນຫຍັງທີ່ຖືກຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍມັນຕົ້ນ? ໃນການໂຈມຕີຂອງພະຍາດຫືດ bronchial ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫາຍໃຈພາຍໃຕ້ຜ້າຫູອາຍຂອງມັນຕົ້ນ, welded ໃນເອກະສານແລະດື່ມ້ໍາຕົ້ມຈາກ nettle ແລະຫຍ້າຕ່າງໆແລະຍ້ອນວ່າມັນຈະກາຍເປັນງ່າຍທີ່ຈະຫາຍໃຈທີ່ຈະວາງລົງແລະເຫມາະສົມທີ່ຈະປົກຄຸມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການໂຈມຕີຈະກາຍເປັນເລື້ອຍໆຫນ້ອຍລົງແລະງ່າຍກວ່າ.

Bronchitis. ປາມຮ້ອນປວດ, ຕື່ມ 3 ຢອດຂອງ iodine ແລະ 1 tbsp. ນ້ໍາມັນຜັກນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ, ຜົ້ງເອິກແລະຄໍ, ເກັບຈົນກ່ວາມັນເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດື່ມນ້ໍາຫອມແລະນໍ້ານົມໃນປະລິມານເທົ່າທຽມກັນ. ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງ gastritis ທ່ານຕ້ອງການຄວາມຢູ່ລອດຂອງນ້ໍາຂອງມັນຝະລັ່ງແລະດື່ມ 2-3 tbsp. ບ່ວງກ່ອນອາຫານ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານສາມເທື່ອຕໍ່ມື້, ແນວພັນມັນຕົ້ນ, ສີແດງແລະສີມ່ວງແມ່ນເຫມາະສົມກວ່ານີ້. ເພື່ອກໍາຈັດຄວາມເຈັບຫົວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້ສໍາລັບນ້ໍາມັນມັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ, ກ່ອນລ້າງ, ລ້າງມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ສະອາດ. ສໍາລັບການຕ້ອນຮັບທຸກທ່ານຕ້ອງການກະກຽມນ້ໍາສົດ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ທົນທຸກທໍລະມານຂອງ angina pectoris, ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ 150-200 g ຂອງມັນຕົ້ນ, ດິບ 2 ເທື່ອຕໍ່ມື້ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.

ຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຮົາຍ່າງເທິງພື້ນຖານຂອງພວກເຮົາ, ຮອຍແຕກປາກົດ, ແລະເພື່ອກໍາຈັດພວກມັນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນສົດແລະເມັດພືດ flax, ງາມນ້ໍາໃນເຄິ່ງລິດແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຮູບແບບ slurry ຫນາ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດນີ້, ຫນຽວນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖືຂາຢູ່ນັ້ນສໍາລັບເວລາ 10-20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜິວທີ່ເປືອກແລະຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍ tincture ໄອໂອດີນ, ຈອກຄີມຫຼັງຫນຶ່ງໃນເວລານັ້ນ.

ສໍາລັບແນວພັນຂອງມັນຕົ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍານວນຫຼາຍກວ່າ 50 ພັນຊະນິດ. ມັນຕົ້ນແມ່ນຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍເມັດ, ຫົວແລະສ່ວນຂອງຫົວ. ນັກວິທະຍາສາດແບ່ງອອກເປັນສີ່ກຸ່ມຕົ້ນຕໍຂອງມັນຕົ້ນ: ຕາຕະລາງ, ເຕັກນິກ, ອາຫານສັດແລະທົ່ວໄປ. ກຸ່ມທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ, ມັນຕົ້ນມີເນື້ອອ່ອນ, ບໍ່ມີສີມ່ວງ, ເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງແມ່ນ 12-16% ແລະມີປະລິມານວິຕາມິນ C ຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນຊັ້ນວິຊາການ, ທາດແປ້ງສູງຫຼາຍກວ່າ 20%. ແນວພັນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກວ່າກຸ່ມອື່ນໆ. ແນວພັນທົ່ວໄປແມ່ນຢູ່ບາງບ່ອນຢູ່ກາງຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານແລະແນວພັນທາງວິຊາການ, ກາຍມາເປັນ "ຄວາມຫມາຍທອງ".

ມັນຕົ້ນຢູ່ໃນຊີວິດຂອງມະນຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແມ່ຍິງທີ່ມີສະຖານທີ່ພິເສດເພາະວ່າມັນສາມາດນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ. ມັນຕົ້ນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ທັງໃນຮູບແບບດິບແລະປຸງແຕ່ງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຈາກມັນຕົ້ນມັນດິບມັນສາມາດກຽມຜິວຫນ້າຂາວແລະອ່ອນນຸ່ມຈາກມັນຕົ້ນຂຽວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປອກມັນຕົ້ນມັນດິບບາງໆແລະໃສ່ໃບຫນ້າທີ່ສະອາດສໍາລັບ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກຜ້າອັດດັງດັ່ງກ່າວ, ຜິວຫນັງຫນ້າຕາກາຍອ່ອນໆແລະນຸ່ມ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນຕົ້ນສາມາດປິ່ນປົວດ້ວຍສິວ, ການເຜົາໄຫມ້, ການດູດນົມແລະຖົງພາຍໃຕ້ຕາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປອກມັນຕົ້ນຈາກ peel, ກະລຸນໃສ່ grater ດີ, ຄວາມຢູ່ລອດຂອງນ້ໍາແລະເຊັດໃບຫນ້າດ້ວຍນ້ໍາຫຼື moisten ຝຸ່ນແລະນໍາໃຊ້ມັນກັບເຂດພື້ນທີ່ທີ່ຖືກກະທົບຂອງຜິວຫນັງ. ມັນຕົ້ນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ.