ອົງປະກອບແລະອັນຕະລາຍຂອງແກງທັນທີ

ຊັອກໂກແລດທັນທີ - ປະຢັດໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເວລາສໍາລັບອາຫານເຊົ້າເຕັມ, ອາຫານກາງວັນຫຼືຄ່ໍາ, ຫຼືໂອກາດທີ່ຈະມີພະຍາດ GIT? ຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ອ້າງວ່າບໍ່ມີອັນຕະລາຍໃນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານຫມໍໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນແທ້ໆກົງກັນຂ້າມ. ເພື່ອຕັດສິນສຸດທ້າຍຜູ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຜູ້ທີ່ຖືກຕໍານິຕິຕຽນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານອ່ານບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ "Composition and Harm of Soups Instant".

ທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາທີ່ມີທ່ານດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນໂລກທີ່, ເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດສິ່ງຕ່າງໆທຸກໆມື້ຢູ່ທີ່ຄວາມໄວສູງ. ມື້ຂອງແມ່ຍິງທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນຫຍັງ? ໃນຕອນເຊົ້າເພື່ອເກັບລວບລວມສາມີສໍາລັບການເຮັດວຽກແລະເດັກນ້ອຍເຂົ້າໂຮງຮຽນຫລືໂຮງຮຽນອະນຸບານໄປຫາເຮັດວຽກເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາການເຮັດວຽກທັງຫມົດ, ເອົາເດັກອອກຈາກສະຖາບັນການສຶກສາ, ແຕ່ງກິນແລະລ້ຽງດູຄອບຄົວໃນຕອນຄ່ໍາ, ເບິ່ງແຍງຄົວເຮືອນທີ່ເຫລືອ. ເວລາສໍາລັບແມ່ຍິງໃນການເບິ່ງແຍງຕົວເອງກໍ່ບໍ່ໄດ້ຢູ່, ແລະຖ້າວ່າຫນຶ່ງນາທີຫລືສອງຖືກຄົ້ນພົບ, ມັນກໍ່ຈະບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງພໍ. ມື້ອື່ນແມ່ນການຄ້າງຫ້ອງຂອງມື້ວານນີ້.

ຜູ້ຜະລິດອາຫານໄວໄດ້ຮູ້ທັນທີກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ແລະເລີ່ມຕົ້ນສະເຫນີອາຫານທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີທັກສະແລະປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດ: ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນແລະຫ້ານາທີທີ່ອາຫານພ້ອມແລ້ວ. ເລື້ອຍໆ, ເຖິງແມ່ນຖ້ວຍບໍ່ຕ້ອງລ້າງ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນແບບດຽວກັບມັນທີ່ມີກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຖັງຢາງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມີປະສົບການ ecstasy. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຢ່າງຫນ້ອຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງບັນຫາຂອງມື້ເຮັດວຽກທີ່ທຸລະກິດໄດ້ຖືກແກ້ໄຂແລ້ວ!

ບາງທີອາດມີຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເທື່ອໃນຊີວິດຂອງເຮົາພວກເຮົາທັງຫມົດໄດ້ພະຍາຍາມກິນອາຫານໄວ: ມັນຕົ້ນ, ຜັດ, ແກງ, ຫມູ, ອື່ນໆ. ແຕ່ວ່າເຮົາຄວນປິ່ນປົວຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແນວໃດ? ປະເພດຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນສະດວກສະບາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ຂີ່ລົດຖີບທີ່ໃຊ້ມັນສໍາລັບອາຫານຫວ່າງໃນຫ້ອງການ, ແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ເດີນທາງໂດຍລົດໄຟ, ລົດເມ, ລົດ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ມີຫລາຍໆຄົນທີ່ຢູ່ໃນໂລກທີ່ມັກກິນອາຫານໄວ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກແຕ່ຢູ່ເຮືອນ. ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດຊີວິດຂອງຕົນເອງໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນໂດຍການໃຫ້ອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າບໍລິສຸດ, ແກງ, ແກງ, ແລະຄີມປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແມ່ຫຼາຍພິຈາລະນາ "ຈອກຮ້ອນ" - ເປັນສິ່ງມະຫັດສະຈັນທີ່ແທ້ຈິງ: ເດັກນ້ອຍກິນກັບຄວາມສຸກແລະ, ເພາະສະນັ້ນ, ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຄ່ໍາແລະພະຍາຍາມຊັກຊວນໃຫ້ກິນເຂົ້າຫຍັງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານນີ້ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ອົງການຂອງເດັກເພາະວ່າອາຫານເສີມ "E", ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຢາຮັກສາແລະອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ.

ອັນຕະລາຍຂອງແກງທັນທີສໍາລັບສຸຂະພາບ

ທ່ານເຄີຍສົງໄສວ່າ, "ອາຫານໄວແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຄວາມງາມຂອງຄົນ, ແລະມັນຍັງເປັນອັນຕະລາຍບໍ? "

ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ສະດວກສະບາຍໃນການໃຊ້ນ້ໍາຮ້ອນບໍ່ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານໄວແມ່ນສອງປະເພດ:

1. ຜະລິດຕະພັນທີ່ແຫ້ງແລະແຫ້ງຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ

    ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຕ້ອງຖືກກັງວົນທັນທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂດຍໃຊ້ນ້ໍາສະອາດກໍ່ຖືກໂຍກອອກຈາກພວກມັນ. ວິທີການ້ໍາຕົ້ມແຫ້ງຊ່ວຍຮັກສາໄວ້ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະລິມານແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີນີ້ປົກປັກຮັກສາກິ່ນ, ລົດຊາດແລະສີ. ແຕ່ຄວນພິຈາລະນາວ່າການລະເບີດແມ່ນວິທີການແພງແລະເພາະສະນັ້ນ, ຕະຫຼາດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລາຄາຖືກດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ໃຊ້ໃນວິທີການນີ້.

    2. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດນ້ໍາຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ

      ວິທີນີ້ປະກອບດ້ວຍການແຫ້ງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງຫຼາຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະຫາຍໄປຫມົດ, ມີກິ່ນຫອມ, ສີແລະລົດຊາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນເອງ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນມັນ. ສີຍ້ອມ, ປຸງລົດຊາດ, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອາຫານເສີມແມ່ນການປ່ຽນແທນສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສານເຫຼົ່ານີ້ "ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ" ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງຕາຂອງລົດຄົນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກິນຫຼາຍ. ມີການບໍລິໂພກເລື້ອຍໆຂອງອາຫານໄວ, ການປວດຮຸ່ງເຮືອງ, ຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນກະເພາະອາຫານແລະຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຕໍ່ປະເພດຜະລິດຕະພັນນີ້.

      ອົງປະກອບຂອງແກງທັນທີ

      ໃນແກງທັນທີ, ຜັກສະບູແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພາະມັນແຫ້ງໄດ້ງ່າຍແລະຍັງ swell ຢ່າງໄວວາໃນເວລາທີ່ມັນຂັດກັບນ້ໍາຮ້ອນ (ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ stirring).

      ໃນຊອງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໄວຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີສັນສົດໃສແມ່ນມີ pasted

      ມີຮູບພາບຂອງໄກ່ໄກ່ທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, ຜັກສົດ, ກຸ້ງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັງຈາກການລ້າງແກງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງບໍ່ຮຸ່ງເຮືອງພ້ອມໆກັບຫມູ.

      ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າບໍ່ມີຊີ້ນແລະຜັກທີ່ແທ້ຈິງໃນຜະລິດຕະພັນນີ້, ແຕ່ວ່າມີສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຫມູ, ໄກ່, ກຸ້ງ, ເຫັດ, ແລະອື່ນໆ.

      ຜູ້ຜະລິດຫຼາຍຄົນຫລອກລວງຜູ້ບໍລິໂພກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຊີ້ນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຍັງມີຄົນທີ່ຊື່ສັດທີ່ຂຽນວ່າພວກເຂົາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

      cubes Bouillon ຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຈະມີຄຸນຄ່າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕາມຜົນການຄົ້ນຄວ້າທີ່ໄດ້ຮັບການຕີພິມ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຂົາບໍ່ມີອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດໃດໆ. ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດລົບລ້າງອາຫານໄວອອກຈາກອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ຢ່າງຫນ້ອຍບາງຄັ້ງ, ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງປະເຊີນກັບມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ປະເພດອາຫານປະເພດນີ້ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາ.

      Glutamate sodium ໃນອາຫານທັນທີ

      ເກືອບທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນຂອງປະເພດນີ້ປະກອບດ້ວຍທາດປະສົມ glutamate sodium (Monosodium Glutamate), ໃສ່ປ້າຍທີ່ເປັນ E-621. ສານນີ້ແມ່ນການປັບປຸງຂອງລົດຊາດ. ບາງຜະລິດຕະພັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໂຕ້ຖຽງວ່າທາດໂປຼຕີນເກືອແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນ. ສານເຄມີທີ່ມີພຽງແຕ່ຕົ້ນກໍາເນີດຈາກທໍາມະຊາດນັ້ນສາມາດເປັນປະໂຫຍດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນສ່ວນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ແລະສານປະສົມປະສານສັງເຄາະເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍເກືອແລະສານປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ດັ່ງນັ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອະໄວຍະວະຂອງມະນຸດອື່ນໆ.

      ມັນແມ່ນ glutamate sodium ທີ່ເຮັດໃຫ້ການຕິດກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດ neurotoxic ຂອງມັນ. ມັນຊ້າລົງຜົນກະທົບຂອງ endings ຂອງຈຸລັງເສັ້ນປະສາດ, ແລະເພາະສະນັ້ນແກງທໍາມະຊາດການກະກຽມຢູ່ເຮືອນ, ປະຊາຊົນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີລົດຊາດ.

      ຍ່ອຍສະກັດຈາກເຫັດໃນອາຫານໄວ

      ໃນບາງຜະລິດຕະພັນຂອງປະເພດນີ້ມີສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາຊຶ່ງເປັນສາເຫດຂອງບັນດານັກຄົ້ນຄວ້າ. ໂດຍສະເພາະ, ນັກວິທະຍາສາດຈາກປະເທດຝຣັ່ງ, ໄດ້ດໍາເນີນການທົດລອງ, ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບວ່າສານສະກັດຈາກນີ້ມີສານອັນຕະລາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງໂຣກມະເຮັງຮ້າຍແຮງ.