- flour-3 Cups
- sugar-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຊຸດຂອງເຊື້ອລາ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 3/4 ແກ້ວ
- ນົມ - 1/4 ແກ້ວ
- ມັນເບີຫຼື margarine - 2 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນ 2 ຈອກຂອງ flour, ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ yeast. ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ນ້ໍາຮ້ອນ, ນົມແລະມັນເບີ 120 - 130 ອົງສາ Fahrenheit. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບແຫ້ງ; ຮີບຈົນກ່ວາລຽບ. ຕື່ມການ flour ພຽງພໍທີ່ຈະສ້າງເປັນ dough ອ່ອນ. ວາງເທິງພື້ນຜິວທີ່ເປື້ອນ; ໃຫ້ knead ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງລຽບແລະ elastic, ປະມານ 4 ນາທີ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ພວກເຮົາຂຶ້ນໄປ. ແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ມ້ວນແຕ່ລະພາກເປັນຮູບສີ່ແຈສາກ. ເລື່ອນອອກ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກຂ້າງສັ້ນ; ຈັບແຂນ. ເອົາເຂົ້າຫນົມໃນຟອມ. ຈອກນ້ໍາຮ້ອນ 1 ນິ້ວ. ຈັດວາງຮູບແບບທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາ. ກວມເອົາແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ອອກຈາກອາບນ້ໍາ. Bake ຢູ່ 400 ອົງສາ Fahrenheit 20-25 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ golden ສີນ້ໍາ.
ອາຫານ: 10