- ແປ້ງສາລີ - 800 ກຼາມ
- ເມັດ, ກົດ - 40 ກຼາມ
- ນ້ໍາ - 400 milliliters
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 75 ມິນລິລິດ
- ເວີ - 250 ກໍາ
- flour wheat - 2 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ເກືອ - 2 ບ່ວງກາເຟ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະປ໋ອງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍເຮັດໃຫ້ເຊື້ອລາ, ນ້ໍາ 200 ມົນ, 150 g ຂອງແປ້ງ. ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນປະສົມ, ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະວາງໄວ້ໃນຄືນກ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຈະຖືກເຜົາເຂົ້າໄປໃນຈອກໃຫຍ່. flour ໄດ້ຖືກ poured ແລະປະສົມ. ຕື່ມການປະສົມກັບອົງປະກອບ, ແລະງາມໃນນ້ໍາເວີ, stirring constantly. ກວມເອົາ dough ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. Hang ສໍາລັບຄັ້ງນີ້ 1-2 ເທື່ອ. ເອົາແກນອອກຈາກແກ່ນ, ເນື້ອຫນັງຖືກຕັດແລະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ kneaded ແລະວາງໄວ້ 15 ນາທີໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ໃຫ້ມັນມີຮູບຮ່າງ, ໃສ່ມັນໃສ່ຖາດເຂົ້າ, ໃສ່ມັນໄວ້ດ້ວຍນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ມັນອີກ 20 ນາທີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຈືນຢູ່ 200 ° C ເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ, ເອົາມັນອອກ, ເອົາຜ້າຫົ່ມແລະເຢັນ.
ອາຫານ: 4