- ນ້ໍາມັນແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ປອກເປືອກເມັດຜັກດິບ - 1 ແກ້ວ
- ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານໄວ້ - 1/2 ຈອກ
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ - 1/2 ຈອກ
- ນ້ໍາ - 1/4 ແກ້ວ
- ຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ໍໍາຕານອ່ອນ (ຫຼື margarine) - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Chocolate chips - 1 ເພື່ອລົດຊາດ (ທາງເລືອກ)
1. ກວມເອົາຖາດອົບທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ຫຼື mat silicone. ເອົາເມັດຜັກແລະນ້ໍາມັນແປ້ງເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວ frying ແລະຂົ້ວໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາພວກເຂົາເລີ່ມແຕກ. ສະເຫມີແຊ່ນ້ໍາແຊ່ frying ເພື່ອປ້ອງກັນການບາດແຜ. ຫຼັງຈາກແກ່ນທັງຫມົດກາຍເປັນສີທອງ (ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານສີ່ນາທີ), ເອົາເຕົາແກະຂີ້ເຫຍື້ອຈາກໄຟແລະວາງແກ່ນໃສ່ແຜ່ນ. 2. ໃນນ້ໍາຊອດ, ປະສົມ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາ, ໄຄແລະເກືອ. ເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring. 3. ເພີ່ມເມັດຜັກຂົ້ວແລະ stir ດີ. ແຕ່ງກິນປະສົມ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນຮອດອຸນຫະພູມ 150 ອົງສາ. ວັດອຸນຫະພູມໃນອຸນຫະພູມຕົ້ມກັ່ນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີມັນໃຫ້ປະຕິບັດຕາມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ປະສົມຈະກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ວາງນ້ໍາມັນຫນ້ອຍລົງໃນນ້ໍາເຢັນ, ມັນຈະກາຍເປັນເສັ້ນໄຍແຂງ. 4. ເອົາປະສົມຈາກໄຟແລະປະສົມປະສານທັນທີດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະໂຊດາ. ຈະລະມັດລະວັງ, ໃນຈຸດນີ້ການປະສົມຈະເລີ່ມຕົ້ນກັບໂຟມ. ທັນທີທັນໃດໃຫ້ປະສົມໃນແຜ່ນເຈາະ, ກວມເອົາພື້ນທີ່ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ໂກເລດ, ໃຫ້ chip ໂກເລດໃນເອກະສານປະເພດ baking ແລະງາມມັນເຂົ້າ caramel ໄດ້. 5. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານອ່ອນລົງໄປສູ່ຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການ. 6. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນ, ຈືດໆຫຼືຕັດ.
ອາຫານ: 10-12