- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ - 140 ກຼາມ
- Sol-1 Pinch
- ້ໍາຕານ Vanilla, sachet - 1 ຊິ້ນ
- Flour-2 Art ບ່ວງ
- Butter for shape-1 To taste
1. ສິ້ນຂອງມັນເບີໃສ່ໃນຟອມ (ອີງຕາມຂະຫນາດຂອງແມ່ພິມ, ນ້ໍາມັນຄວນຈະລ້າງແລະກວມເອົາດ້ານລຸ່ມຂອງ mold). ຮູບແບບດັ່ງກ່າວແມ່ນໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະເປີດໃນໂຫມດ "ດ້ານເທິງ", ອຸນຫະພູມ 175 ອົງສາ. ແຍກ yolks ຈາກທາດໂປຼຕີນ. ພວກເຮົາເອົາຊະນະກະຮອກກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງເກືອ, ຊ້ໍາຊ້ອນຈົນກ່ວາບ່ວງຢືນ. ພວກເຮົາຕີ້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບ vanilla ້ໍາຕານ, ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານແມ່ນ dissolved ຫມົດ. 2. ໃນ whipped whites, ງາມ yolks, ງາມ flour ໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນໄລຍະ yolks, ການແຈກຢາຍ flour ໄດ້ອີ່ມຕົວໃນໄລຍະດ້ານຂອງ yolks ໄດ້. ຊ້ອນຊຸ່ມຊື່ນປານກາງ (ໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງປົນກັນ!). 3. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຫນັກທີ່ກຽມໄວ້ໃນຟອມທີ່ມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງບໍລິການ (ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຮູບແບບຫນຶ່ງ, ຕາມທີ່ທ່ານຈະສະດວກກວ່າ). ຮູບແບບຢ່າງໄວວາໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ແລະປະມານສິບສອງຫາສິບຫ້ານາທີ bake. 4. ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນນ້ໍາຕານ, ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ (ພະຍາຍາມເຮັດທຸກຢ່າງໄວໆ). 5. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ໃນທັນທີ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ, ແລະໃນຮູບແບບເຢັນແມ່ນຢາງ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານທີ່ມີນ້ໍາເຂົ້າຫນົມທີ່ມີນ້ໍາມັນຄີມຫຼື vanilla.
ເຄື່ອງດື່ມ: 3