- flour-1 3/4 Cups
- Yellow Corn Flour - 1/3 Cup
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ
- ້ໍາຕານອ່ອນ - 1/2 ຈອກ
- ມີນ້ໍາມັນເບີ - 8 ລາຍການ. ບ່ວງ
- buttermilk - 1 ຈອກ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ຂອງອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 4 ຊິ້ນ
- ໂກເລດໂກດໂກດ - 120 ກຼາມ (ຄີມ)
- ມັນເບີຂອງອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 220 ກຼາມ (ສີຄີມ)
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ (ສີຄີມ)
- ໂກໂກ້ - 1/4 ຈອກ (ຄີມ)
- ຜົງຕົ້ມ - 5 ຈອກ (ຄີມ)
- buttermilk - 1/3 Cups (ຄີມ)
1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບປະມານ 175 ຊັງຕີແມັດແລະລົ່ນສອງຮູບດ້ວຍເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 20 ຊຕມ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ລ້າງແປ້ງ, ແປ້ງເຂົ້າ, ຜົງແປ້ງ, ໂຊດາ, ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. 2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ມັນເບີ, buttermilk, ສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະໄຂ່ຈົນກ້ຽງ. 3 ຕື່ມການປະສົມໄຂ່ກັບປະສົມແປ້ງແລະປະສົມຈົນກວ່າຈະບໍ່ມີກ້ອນໃຫຍ່ທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຂີ້ຝຸ່ນ (ຫຼາຍກ້ອນນ້ອຍໆແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ). 4. ແບ່ງປັນ dough ລະຫວ່າງຮູບແບບການກະກຽມແລະ bake ສໍາລັບ 25-30 ນາທີ. ເຢັນເຂົ້າຫນົມເຄັດໃນເວລາ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄປໃສ່ອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມເຢັນເຢັນສົມບູນ. 5. ໃນຂະນະດຽວ, ແຕ່ງກິນຄີມໂກເລດ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີເລດໂກເລດແລະມັນເບີດ້ວຍກັນຈົນກວ່າຈະມີຄວາມຫມັ້ນຄົງສີຄີມ. 6. ຕື່ມການສະກັດເອົາ vanilla, cocoa, ຜົງຕານແລະ whisk. ຄ່ອຍໆໃສ່ buttermilk ແລະຕີຈົນກ່ວາຄີມໄດ້ບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ. ຖ້າສີຄີມຂ້ອນຂ້າງຫນາ, ຕື່ມນ້ໍານົມຕື່ມອີກ. 7. ເມື່ອເຄ້ກເຢັນ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະຄົນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຄີມ. 8. ຊຸ່ມຊື່ນດ້ານເທິງແລະດ້ານຂອງເຄ້ກດ້ວຍສີຄີມ. Decorate at will
ອາຫານ: 10-12