ເຕັມໄຂ່

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ຈອກ gelatin ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ (100 ມລ) ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕົ້ມ fillets ໃນ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ຈົ່ງຖອກນ້ໍາ gelatin ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ (100 ມລ) ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈອກນ້ໍາເກືອໃນນໍ້າເກືອແລະເຢັນ. ເກັບຮັກສາ້ໍາເຜີ້ງ. ໄຂ່ (ວັດຖຸດິບ) ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຊາແລະເຮັດໃຫ້ມີຮູຢູ່ໃນແຕ່ລະບ່ອນທີ່ມີທາງບ່າ. ເນື້ອໃນທີ່ງາມເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ - ໃນສູດນີ້ໄຂ່ດ້ວຍຕົນເອງຈະບໍ່ຈໍາເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມແກະທີ່ມີການແກ້ໄຂຄວາມອົບອຸ່ນຂອງນ້ໍາແລະເນດ. ໃນຂະນະດຽວ, ເຂົ້າຈີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. Gelatin ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະລາຍໃນແກ້ວຂອງ broth ເປັນ. ໃນແຕ່ລະແກະ, ໃສ່ໃນສີຂຽວ, cranberries, ham, ຣາວກັບແກະແລະສາລີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ broth ທັງຫມົດແລະຮັກສາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການ 12 ຊົ່ວໂມງ.

ອາຫານ: 7