Casserole ເນີຍແຂງ cottage ກັບເຂົ້າແລະ raisins ແມ່ນ dessert ທີ່ດີເລີດ! ສິ້ນຂອງ casserole ນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ satisfying, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດ! ເນີຍແຂງ cottage ແລະ casserole ເຂົ້າຍັງສາມາດກາຍເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ເຫມາະສົມ, ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການຕົ້ມເຂົ້າກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການກະກຽມຂອງຕົນບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດ. ນອກເຫນືອຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ບໍລິການນ້ໍາມັນເບີ, ນ້ໍາຕານຂົ້ນຫຼືພຽງແຕ່ລ້າງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dessert ກັບນໍ້າຕານແປ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າເຂົ້າເມັດພືດ 180 g
- Raisins light 60 g
- Curd 520 g
- ຄີມສົ້ມ 5 tbsp. l
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ 5 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1: ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າສາລີ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງມີເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ໄຂ່ໄກ່ແລະທາດໂປຼຕີນ, ຜັກບົ່ວ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າຜັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ພວກເຮົາທໍາອິດທີ່ຕົ້ມເຂົ້າໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍເກືອບຫມົດ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາ, ແລະລ້າງເຂົ້າດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນນ້ອຍໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Raisins ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້ເນີຍແຂງແລະຄີມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຕີຈົນກ່ວາມວນທຽມທີ່ມີ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໄຂ່, ທາດໂປຼຕີນແລະ້ໍາຕານລວມຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະລຶກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃສ່ນ້ໍາມັນໄຂ່້ໍາຕານທີ່ມີ whisk ຈົນກ່ວາມັນເປັນເອກະພາບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ພວກເຮົາປ່ຽນຂະຫນາດຂອງ curd ຈາກເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໃນການປະສົມໄຂ່ແລະຊາຮານາ. ຄ່ອຍໆປະສົມ whisk ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ດ້ວຍ raisins ນ້ໍານ້ໍາ, ປ່ຽນ raisins ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ curd ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 Pour ເຂົ້າ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ພວກເຮົາຜະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ (ຂ້າພະເຈົ້າມີ mold silicone ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 24 ຊຕມ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ປອກເປືອກສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຖ້າ mold ບໍ່ແມ່ນ silicone, ແລ້ວມັນຄວນມີນ້ໍາມັນແລະ sprinkled ກັບ semolina!).
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຈອກໃນ preheated ກັບ 180 C oven ສໍາລັບປະມານ 50 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ເອົາເຂົ້າຈອກພ້ອມໆໃສ່ອາຫານແປນກວ້າງ.