ຊອຍສໍາລັບອາຫານທ່ຽງສິ່ງທີ່ສາມາດຈະດີກ່ວາຄວາມໃຈຮ້າຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນແກງແສງສະຫວ່າງແລະ delicious ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່ຈາກຜະລິດຕະພັນປະຊຸມສະໄຫມທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງສະເຫມີຢູ່ໃນສານຫນູຂອງ mistress ໃດ. ມັນແມ່ນອີງໃສ່ການ້ໍາເຜີ້ງໄກ່, ແຕ່ມັນກໍ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມບ່ານ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນສໍາລັບອາຫານແລະອາຫານເດັກນ້ອຍ. ທໍ່ເນີຍແຂງໃຫ້ແກງປະຊຸມສະໄຫມນີ້ມີຜັກສະຫລັດພິເສດແລະເປັນເອກະລັກສະເພາະ.
ສ່ວນປະກອບ:- ໄກ່ໄກ່ 2 ລິດ
- Carrot 1 pc
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ 2 ເມັດ.
- Vermicelli small 70 g
- ເນີຍແຂງ 100 ກໍາ
- Breadcrumbs 100 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ 2 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງ 15 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມແກງນີ້ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ: ຊີ້ນຊີ້ນ (ຂ້າພະເຈົ້າມີໄກ່), breadcrumbs ແລະ vermicelli ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື pasta ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ແລະຍັງໄຂ່, ມັນເບີ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແຂງແລະມັນຕົ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕັດຜັກກາດອອກເປັນ cubes.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົານ້ໍາສົ້ມໃສ່ເຕົາໃສ່ຫມໍ້. ໃນນ້ໍາຕົ້ມທີ່ພວກເຮົາຫຼຸດລົງມັນຕົ້ນ,.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຜັກງາມ. ພວກເຮົາຍອມຮັບເລັກນ້ອຍໃນຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງນ້ໍາມັນຜັກຫຼືນໍ້າ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ພວກເຮົາສົ່ງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເຂົ້າໃນແຊ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃນຂະນະທີ່ຜັກສະຫຼັດຕົ້ມ, ຈົ່ງຕຽມຫອກ. ເນີຍແຂງແຂງສາມຂຸມທີ່ມີຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕື່ມ breadcrumbs ສີຂາວແລະໄຂ່. ພວກເຮົາສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ. ຖ້າມັນແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດປະສົມ 2-3 ບ່ວງນ້ໍາເຜີ້ງ. ມັນຄວນຈະເປັນມະຫາຊົນທີ່ອ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈາກການປະສົມປະສານທີ່ພວກເຮົາຜະລິດ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ knels ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາວອນນັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເມື່ອຜັກໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນເກືອບ, ພວກເຮົາຖິ້ມ pasta, ແລະຫຼັງຈາກພວກເຂົາ knots ໄດ້. Solim ແລະລະດູການແກງກັບລົດຊາດ.
- ຂັ້ນຕອນ 10 ຫຼັງຈາກ 10-15 ນາທີ knelos ຈະເລື່ອນແລະແກງຈະກຽມພ້ອມ.