ເມັດໄກ່ຈາກໄກ່ນ້ອຍທີ່ມີຜັກກາດຜັກກູດສູດນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງທໍາອິດໂດຍມີຄວາມພ້ອມ: ແລະໄກ່ໄກ່ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຊື້ແລະກະລໍ່າປີອ່ອນມີຢູ່ໃນ swing ເຕັມ. ຮຸ່ນທີ່ຫລອມເຫລວຫລາຍຂຶ້ນຂອງອາຫານແມ່ນ meatballs ຈາກໄກ່ງວງ fillet. ກະລໍ່າປີໃນສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານກັບຊີ້ນ, ເພາະວ່າຊີ້ນບໍ່ມີຜັກທຽມ, ມັນຕົ້ນຫຼືຫມາກມ່ວງທີ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອ່ອນໂຍນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງບວກກັບຂ້ອຍຄິດວ່າມີຫຼາຍກາເຟ, ເຊິ່ງຍັງມີຊີ້ນຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງຊີ້ນ. ມັນເປັນຫນາແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ! ກັບມັນຕົ້ນ, ຫຼື pastas ແມ່ນດີເລີດ. ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າຫມາກເລັ່ນແມ່ນເຫມາະສົມໃນສູດນີ້, ກ່ວາຫມາກເລັ່ນ. ທ່ານສາມາດສົມທົບໄດ້: ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກແປ້ງ. ແຕ່ຫມາກເລັ່ນຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາ, ມີສຸກ, ມີລົດຊາດສົດໃສ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຄວາມຮູ້ສຶກຈາກພວກມັນແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ. pasta ໃຫ້ຮົ່ມສົດໃສກັບອາຫານແລະລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ກະລໍ່າປີອ່ອນສາມາດຕັດໄດ້ດີຫຼາຍ, ຫຼືເລື່ອນໃນເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ. ຫນຶ່ງໃນວິທີຫນຶ່ງຫຼືຄົນອື່ນ, ທ່ານສາມາດທົນທານຕໍ່ການຂາດແຄນບາງຢ່າງຂອງການຂັດ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປ່ຽນກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດ. ຂ້າພະເຈົ້າຟັກກະລໍ່າປີທີ່ມີຜັກທຽມໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ອີກປະການຫນຶ່ງແປກ - ທົດລອງ. ຂ້າພະເຈົ້າພະຍາຍາມເພີ່ມຂີ້ເຜີ້ງຂອງຜັກຊີໃຫ້ກິນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນການຕອບຮັບດັ່ງກ່າວໃນຮູບເງົາຄຸນນະສົມບັດ. ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ! ແລະ້ໍາຕານເພີ່ມຂຶ້ນໃນກາວິທັດສໍາລັບການດຸ່ນດ່ຽງໂດຍລວມຂອງລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:- ໄກ່ໄກ່ 750 ກໍາ
- ນ້ໍາ 500 ມົນ
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ໄດ້ກໍານົດ 2 ລິດ tbsp. l
- ຄີມສົ້ມ 60 ກໍາ
- ສົດເຈີມ 7 ກໍາ
- ການຜະສົມຜະສານຂອງສະຫມຸນໄພອິຕາລຽນ 1 ກໍາ
- ສີຂຽວປ້ຽວ 3 ຊິ້ນ
- Bay leaf 1 pc
- Salt 1 tsp
- ຂາວກະລໍ່າປີ 400 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 3 ຜັກທຽມ
- ແປ້ງ, ເຂົ້າສາລີ 50 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນໃສ່ 90 ກໍາ
- Carrot 1 pc
- ຜັກບົ່ວ 2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມອາຫານ: ຊີ້ນ, ຜັກ, ສີຂຽວ, ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ, flour, ຄີມສົ້ມ, ຫມາກເລັ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້ລ້າງນໍ້າມັນ, ແຫ້ງແລະປາດເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນຫອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕັດຜັກກາດແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມເຂົ້າຊີ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເກືອຊີ້ນດິນ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະລະດູການ, ເລັກນ້ອຍຟັກ. ສ້າງບານກ່ຽວກັບເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 4 ຊມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ແປງຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ. ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງ carrots, ຕັດຜັກບົ່ວເປັນວົງແຫວນນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ການຊ່ວຍເຫຼືອຜັກໃນນ້ໍາມັນຜັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕື່ມນ້ໍາ, ຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ເອົາມາໃຫ້ເປັນຕົ້ມ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມປະສົມກັບ flour. ປ່ອຍໃຫ້ຂ້ອຍກະຈັດກະຈາຍ. ເອົາມາຕົ້ມໃຫ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ເອົາບານຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ເພີ່ມປ້ຽວປ້ຽວແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ວິທີການຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ອາບນ້ໍາຢູ່ໂຄມໄຟນ້ອຍລົງປະມານ 40 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ.