ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຜັກທີ່ອົບໄອນ້ໍາໃນຫ້ອງນ້ໍາອາຍໃນແບບຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມ, ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເລືອກເອົາອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ. ແຕ່ກ່ອນຫນ້ານີ້ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີບໍ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ແຕ່ວ່າມັນເປັນການປ່ຽນແປງ, ກົງກັນຂ້າມແມ່ນຄວາມຈິງ, ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການມີສູດທີ່ເຫມາະສົມແລະ, ແນ່ນອນ, ເຕັກນິກດຽວກັນ, ໂດຍບໍ່ມີການທີ່ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບອາຫານມີລົດຊາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາເຮືອນຄົວເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມອາຫານເຫຼົ່ານີ້. ມີ steamers ທີ່ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດກະກຽມຖ້ວຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ delicious. ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຜັກສໍາລັບຄູ່ໃນເຕົາອົບໄອນ້ໍາອາຍ - Steam. ນີ້ບໍ່ແມ່ນຊື່ຂອງຜູ້ຜະລິດ, ແຕ່ປະເພດຂອງຕູ້, ວ່າ, ເຕົາອົບແລະອາຍແກັສໃນຫນຶ່ງ. ໃນຕູ້ນີ້ບໍ່ມີຫຍັງຫນີ, ບໍ່ມີໄຟໄຫມ້, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ຫົວແລະແຂນແມ່ນບໍ່ເສຍຄ່າ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຄຸນນະພາບຂອງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ, ທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນລົດຊາດ, ວິຕາມິນແລະທັກສະງ່າຍດາຍ. ອະທິບາຍສັ້ນໆເຖິງເຕັກນິກການມະຫັດສະຈັນແລະຕອນນີ້ຂ້ອຍຕ້ອງການທີ່ຈະສະແດງສູດທໍາມະຊາດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ. ທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລາສຸກ!
ສ່ວນປະກອບ:- Pepper sweet 2 pcs
- ເກືອ 0,55 tsp
- Chervil ສົດ 1 beam
- Parsley ສົດ 1 ຊໍ່
- ຫມາກໂອລີມບໍ່ມີແກ່ນ 150 ກຼາມ
- Carrot 2 pcs
- Apple 2 pcs
- Leek 60 g
- ຜັກຂຽວ Broccoli 300 ກໍາ
- Pepper black ground 2 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມຜັກທີ່: ຫມາກໂປມ, ຫມາກພິກ, ແຄລອດ, ຜັກກາດ, ແກງ, ຕົ້ນໄມ້, ນ້ໍາມັນມະກອກ, parsley ແລະ chervil.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກພິກແລະຫມາກໂປມຈາກແກ່ນຕົ້ນແລະແກ່ນ. ຕັດເປັນຕ່ອນຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ. Brokoli ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກ, ແລະເອົາລໍາຕົ້ນຈາກຕົ້ນແລະຕັດມັນເຊັ່ນກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Carrots peel ແລະ leeks ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນມີຄວາມຫນາຂອງ 5 ມມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້ຜັກໃສ່ຖາດທີ່ມີຂຸມ. ແລະພາຍໃຕ້ມັນ, ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງຖາດໂດຍບໍ່ມີຮູ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ກັບຜັກທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຕູ້ເຢັນແລະອີກບໍ່ມີຂຸມພາຍໃຕ້ມັນ. ໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອາກາດ circulates, ສະນັ້ນທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຖາດ baking ມີຂຸມ. ອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນຈໍາເປັນທີ່ຈະເກັບກໍາສະພາບຂອງເຫລວໃນລະຫວ່າງການລະເຫີຍ. ຕັ້ງໂປລແກລມ "Steam" ໄປ 100 C ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຢ່າລືມຕື່ມນ້ໍາໃສ່ຕູ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດຜັກທີ່ກຽມພ້ອມຂອງພວກເຮົາຈະມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນຫລືເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ກັບອ້ອຍ, chervil ແລະ dill. ຖ້າຈໍາເປັນ, ທ່ານສາມາດມີລົດຊາດມັນ. ທາງເທີງກັບນ້ໍາເວີ. Bon appetit!