Biscuits ມີນ້ໍາມັນສີນ້ໍາຕານ

1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບປະມານ 200 ອົງສາ. ກະກຽມນໍ້າມັນນ້ໍາຕານ. ສໍາລັບ ສ່ວນປະກອບ ເຫຼົ່ານີ້ :

• bacon unsalted butter - 1 Piece
• flour-2 cups (plus 2 tablespoons and flour for the surface work)
• baking powder - 1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
• ້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງກາເຟ
• ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ນົມ - 3/4 ແກ້ວ

ຄໍາແນະນໍາ

1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບປະມານ 200 ອົງສາ. ກະກຽມນໍ້າມັນນ້ໍາຕານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຫມູເຂົ້າໄປໃນອາບນ້ໍາແຊ່ຫຼືເຂົ້າຫນຽວນ້ອຍໆໃນອາກາດຂະຫນາດກາງສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະຮູບລັກສະນະຂອງກິ່ນຫອມ. 2. ປະສົມກັບມັນເບີກັບບ່ວງໄມ້ໃນເວລາທີ່ມັນຈະເລີ້ມໃສ່ໂຟມ. ເມື່ອນ້ໍາມັນເລີ່ມຕົ້ມ, ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາມັນເຢັນລົງໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. 3. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນ flour, ຜົງບ່ວງ, ້ໍາຕານແລະເກືອ. ຄ່ອຍໆໃສ່ນ້ໍາມັນສີນ້ໍາຕານແລະນົມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງໃນໂຖ. 4 ລີດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ 1 ຊມຫນາໃສ່ພື້ນຜິວແປ້ງ 5. ຕັດແປ້ງອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 7.5 ຊມວາງຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ແຜ່ນເຈຍຕິດກັບເຈ້ຍ parchment ແລະ bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 12-15 ນາທີຈົນກ່ວາ tops ແມ່ນ ສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍ. 6. ໃຫ້ບໍລິໂພກຄຸກກີທີ່ມີເຂົ້າຫນົມແລະຄີມຫລືມັນເບີ.

ອາຫານ: 4