- ແກງ - 450 ກຼາມ
- ເບີ - 1 ຈອກ
- ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 ຈອກ
- vanilla extract - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ດິນໄຄ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- nutmeg - 1-2 pinch
- ເກືອ - 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- flour-2 Cups
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 230 ອົງສາ. ເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດຂ້າມໂຕຢູ່ປາຍສຸດຂອງຫມາກໄມ້ເປັນຕົ້ນດ້ວຍມີດແຫຼມຫຼາຍ. ຈີ່ແກງຫມາກໄມ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍສໍາລັບປະມານ 20-30 ນາທີ, ຈົນກວ່າຈະມີຮົ່ມສີຂີ້ເຖົ່າເຂັ້ມ. 2. ເຢັນສຸດແຜ່ນເຈາະແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສະອາດ. ຢ່າກັງວົນຖ້າພວກເຂົາແຕກແຍກ. ຫຼັງຈາກແກ່ນຫມາກກໍ່ປອກເປືອກໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງແລ້ວ, ໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່. 3. 1 ຈອກແກງຫມາກມີດຖືກຕັດອອກໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ມັນເບີອ່ອນລົງແລະປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous. ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມ 1/2, ສານສະກັດຈາກ vanilla, 1/4 ກາເຟບ່ວງກາເຟ, ຫມາກຂີ້ຫມູ, ເກືອແລະແປ້ງແລະປະສົມຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບການຜະລິດແປ້ງດຽວກັນ. 4. ແບ່ງຝຸ່ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫໍ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນຖົງພາດສະຕິກແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ. Preheat ເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ 1 1/2 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງແລະຈືນສອງສາມແຊ່ນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ເຢັນເພື່ອສ້າງບານ, ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບແຕ່ລະບານປະມານ 1 ບ່ວງບ່ວງຂອງ dough. ວາງບານໃນ parchment ສຸດແຜ່ນເຈາະຢູ່ໃນໄລຍະຫ່າງຈາກ 1 ຊມຈາກກັນແລະກັນ. ແຕ່ງກິນ cookies ໃນເຕົາອົບໄດ້ຈົນກ່ວາສີທອງຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະສີຂີ້ເຖົ່າຢູ່ເທິງ, ປະມານ 14-17 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບ 5 ນາທີໃນແຜ່ນເຈາະໄດ້. 5. ລະມັດລະວັງມ້ວນໃນປະສົມຂອງຜັກໄຄແລະຜົງຕົ້ມ, ດັ່ງນັ້ນມັນຫມົດກວມເອົາ biscuits ໄດ້. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການທົດສອບ. 6. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, biscuits ສາມາດລີດດ້ວຍປະສົມປະສານທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຜົງໄຄແລະຜົງຕານ. ຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງປິດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນອາທິດຫນຶ່ງ.
ອາຫານ: 10