Homemade kozinaki ຈາກ flakes buckwheat ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີໃຫ້ແຕ່ງກິນເປັນ dessert ຫນ້າສົນໃຈ - buckwheat kozinaki. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກ flakes buckwheat ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີແລະແກ່ນຂອງດິນ. Flakes ແມ່ນຂົ້ວສໍາລັບສອງສາມນາທີໃນປະສົມຂອງມັນເບີ, ້ໍາເຜີ້ງແລະ້ໍາຕານແລະໄດ້ມາປຸງລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ. ບັນທຶກການປຸງລົດຊາດຂອງມັນຍັງຖືກເພີ່ມໂດຍ Walnut ໄດ້. ມັນຄວນຈະນໍາໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງຈາກ buckwheat ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ buckwheat kozinaks. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະມີຄວາມສຸກຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບລົດຊາດ unforgettable ແລະກິ່ນຫອມຂອງ buckwheat kozinaks!
ສ່ວນປະກອບ:- ເມັດ 70 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 70 ກໍາ
- ້ໍາເຜີ້ງ 4 tbsp. l
- 100% Buckwheat flakes
- Walnut 120 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ buckwheat kozinakov ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໍໍາມັນເບີ, flakes buckwheat, ້ໍາຕານ, ້ໍາເຜີ້ງ (buckwheat ດີກວ່າ), ແກ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເຊື່ອມຕໍ່ນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າຕານແລະນໍ້າມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ລ້າງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນຢ່າງດຽວກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເພີ່ມ buckwheat ໄວປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕົ້ມ 5 ນາທີ, stirring constantly.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເພີ່ມແກ່ນໃນພື້ນທີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕົ້ມອີກ 5-7 ນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາມວນກາຍເປັນ viscous.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈັດວາງມະຫາຊົນໃນ layer 1 cm ຫນາໃສ່ເຈ້ຍ parchment. ຈັດລຽງແຄມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງມະຫາຊົນອອກເປັນສີ່ຫລ່ຽມ. ຮັບໃຊ້ kozinaki ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາຫມົດເຢັນ.