ນ້ໍາຫມາກໄມ້ Sorbe ເປັນ dessert ທະເລຊາຍ. ມັນເຮັດຈາກນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະຫມາກໄມ້ບໍລິສຸດ, ນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ເຫລົ້າ, ແຊມມິນ. ຖ້າ sorbet ແມ່ນ frozen ຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບເປັນສີຄີມກ້ອນ - ໃນ kremankah. ຖ້າ sorbet ບໍ່ແຊກແຊງຫມົດແລ້ວ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມເຢັນລະຫວ່າງການປ່ຽນແປງຖ້ວຍ. ໃນ sorbet ສະຕະວັດທີ 17 ແມ່ນປະສົມຂອງນ້ໍາ, ນ້ໍາ້ໍາຕານແລະນາວ. ໃນສະຕະວັດທີ 19, sorbet ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ເປັນ dessert ເຄິ່ງແຊ່ນ້ໍາ. ໃນທີ່ສຸດມັນໄດ້ກາຍເປັນ dessert frozen ຫມົດທີ່ດີເລີດ quenches thirst ແລະຊ່ວຍປະຢັດຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້!
ສ່ວນປະກອບ:- ກີບດອກຊາເພີ່ມຂຶ້ນ 50 ກຼາມ
- ນ້ໍາ 500 ມົນ
- ້ໍາຕານ 5 tbsp. l
- Citric acid 05 tsp
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ sorbet ຂອງດອກກຸຫລາບ, ພວກເຮົາຕ້ອງການ petals ຂອງຊາເພີ່ມຂຶ້ນ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາກັ່ນ, ອາຊິດ citric.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ກີບດອກເພື່ອຄັດອອກ, ລ້າງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເຊື່ອມຕໍ່ກີບດອກໄມ້, ນ້ໍາຕານແລະອາຊິດຊິລິກຢູ່ໃນໂຖປູນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ (nozzle - ມີດໂລຫະ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເຊື່ອມຕໍ່ petals ແລະນ້ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ນໍາເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ກັບຕົ້ມ. ເອົາທັນທີອອກຈາກໄຟ. ເພື່ອໃຫ້ເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7: ເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດຂັດຂີ້ເຫຍື້ອໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ sorbet ເຂົ້າໄປໃນ molds ສີຄີມກ້ອນຫຼືຈອກພາດຢາງໃດ. ໃສ່ຕູ້ແຊ່ສໍາລັບເວລາ 6-8 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 Sorbe ຈາກດອກກຸຫລາບແມ່ນກຽມພ້ອມ!