- ຫມູ - 1 ກິໂລໂຣ
- Bow-5 ຊິ້ນ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງຂາວຂາວ - 1 ແກ້ວ
- ເກືອ, pepper, ການປັບປຸງ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນຜັກ - - ລົດຊາດ (ສໍາລັບການຕົ້ມ)
ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ! ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມແລະຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງຊີ້ນກັບນ້ໍາຜັກຫຼືໄຂມັນລ້ໍາສໍາລັບແຊ່ frying ດີຮ້ອນ. ປົກຄຸມຝາປິດ. Myasko ຄວນໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ທັນທີທີ່ຊີ້ນໄດ້ໃຫ້ນ້ໍາ, ເປີດຝາແລະປຽກປະມານ 5 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, ກວມເອົາມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະ stew ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ. Solim, pepper, stir ຄັ້ງຄາວ. ກວດເບິ່ງຊີ້ນ - ຖ້າມັນບໍ່ອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມນ້ໍານ້ອຍແລະສືບຕໍ່ອາຫານພາຍໃຕ້ຝາ. ຫຼັງຈາກນ້ໍາທັງຫມົດຖືກ evaporated, ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ຊີ້ນເປືອກທອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເປັນຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງສີຂາວ (250 ມລ). Stew ສໍາລັບ 10 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາຝາ, ເອົາໄຟແລະ stew ເອົາຈົນກ່ວາເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລ້ວ. ຊີ້ນຄວນຫັນມາເປັນສີທອງທີ່ສວຍງາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ເພີ່ມເກືອ, ເຄື່ອງເທດປ້ຽວ. ເພີ້ມໄຟໄຫມ້ແລະປຽກຈົນກວ່າຜັກບົ່ວຈະເປັນທອງ. ໃນທີ່ສຸດ, ອາຫານເບິ່ງຄືວ່ານີ້. ພວກເຮົາປ່ຽນກະປ໋ອງ shish ເຂົ້າໃນແຜ່ນ, ປະດັບດ້ວຍແຫວນຜັກບົ່ວ, ຜັກສົດແລະໃຫ້ພວກເຂົາກິນເຂົ້າຕາຕະລາງ. Bon appetit!
ອາຫານ: 4