ສູດໄກ່ໃນມືມີຜັກ
ຄໍາແນະນໍາທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບການເລືອກອາຫານຂ້າງຄຽງທີ່ມີ. ທ່ານສາມາດ bake ຊີ້ນກັບຜັກໃດໆທີ່ທ່ານມັກ.
ໃນສະບັບຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ໄກ່ carcass
- ມັນຕົ້ນ - 800 ກໍາ
- Carrots-300 g
- Bulgarian pepper-2 pcs
- Zucchini
- Sour cream 400 g
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເພື່ອລົດຊາດ
ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນກະກຽມ:
- ທໍາອິດ, ລ້າງແລະແຫ້ງໄກ່. ເຮັດກ່ຽວກັບການຕັດ carcass ໃນຫຼາຍສະຖານທີ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ດີກວ່າການກະກຽມ.
- ຄີມສົ້ມປະສົມກັບເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບການເຄືອບດ້ວຍນົກຊະນິດຫນຶ່ງ.
- ຜັກລ້າງ, peeled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃຫ້ພວກເຂົາໃຫ້ປະສົມກັບນໍ້າສົ້ມ.
- ກ້ານໃບຖືກວາງໄວ້ໃນແຂນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຜັກດອງທີ່ຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງດຽວກັນແລະພວກເຮົາມັດແຂບ.
- ອາຫານທີ່ຖືກອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມສອງຮ້ອຍອົງສາ. ການກະກຽມຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ໄກ່ກັບຫມາກໂປມ
ສັດປີກ, ປຸງແຕ່ງໃນວິທີການນີ້, ມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ, ແລະໃນຮູບລັກສະນະອາຫານທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນການຕົບແຕ່ງທີ່ແທ້ຈິງຂອງຕາລາງງານບຸນທຸກ.
ສ່ວນປະກອບ
- ໄກ່ຫລືໄກ່
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ກ້ວຍສຸກແລ້ວ
- ແອບເປີ້ນ - 4 ຊິ້ນ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 3 tbsp. l
- ຈົມນ້ໍາເກືອ
- ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນມະນາວ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. l
- ສີຂຽວແລະເຄື່ອງເທດ
ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ຂ້າພະເຈົ້າລ້າງໄກ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເອົາມັນອອກຈາກຮູບເງົາແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີການຜ່າຕັດບໍ່ຫຼາຍປານໃດກ່ຽວກັບນົກແລະເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງກັບເຄື່ອງເທດຈາກພາຍນອກແລະພາຍໃນ. ມັນດີກວ່າຖ້າວ່າສັດຕາຍຢູ່ໃນເວລາສອງສາມນາທີໃນຕູ້ເຢັນ.
ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຕັດຫມາກໂປມ, ເອົາຫຼັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ກ້ວຍພວກເຮົາຟັກໃນວົງ, ແລະຜັກບົ່ວ - semirings. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, ເກືອ, ນໍ້າມັນແລະນ້ໍາມັນ.
ພວກເຮົາເອົາໄກ່ຈາກຕູ້ເຢັນແລະຕື່ມມັນດ້ວຍຫມາກໄມ້ປະສົມ. ສ່ວນນອກຂອງນົກແມ່ນເຄືອບດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແລະຖືກສົ່ງໄປຫາແຂນສໍາລັບເບຍ.
ການກະກຽມອາຫານໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ກິນຊີ້ນດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວແລະລ້າງດ້ວຍສະຫມຸນໄພ.
Hips ໃນເສອແຂນສໍາລັບການ baking
ອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມຮັ່ງມີເທົ່ານັ້ນ.
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ຂາໄກ່ - 1 ກິໂລ
- Mayonnaise-170 ກໍາ
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 6 ເສັ້ນໄຍ
- ເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີປຸງແຕ່ງ?
- ຊີ້ນແມ່ນຖືກລ້າງຕາມປະເພນີ, drained ແລະວາງອອກໃນແຜ່ນທີ່ເລິກ, ດັ່ງນັ້ນຕໍ່ມາມັນແມ່ນການສະດວກທີ່ຈະ pickle ພວກເຂົາ.
- ຜັກທຽມຖືກສົ່ງຜ່ານຫນັງສືພິມ, ແລະເນີຍແຂງແມ່ນ rubbed ສຸດ grater ດີແລະ seasoned ມີ mayonnaise. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອ.
- ຂາຄວນຖືກຖູດ້ວຍການປະສົມປະສານແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງສະບາຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບການອົບແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສີ່ສິບນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງສອງຮ້ອຍອົງສາໄດ້.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໄກ່ທີ່ມີເປືອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າສິບຫາສິບຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງ, ຄວນດູດແຂນຈາກຂ້າງເທິງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ crust ruddy, ແຕ່ພາຍໃນມັນຈະຍັງມີນ້ໍາ.
ຂໍຂອບໃຈກັບສູດຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປະຢັດເວລາໃນເຮືອນຄົວ, ແຕ່ຍັງກະກຽມອາຫານ delicious ໃຫ້ປະລາດໃຈສໍາລັບຄອບຄົວແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ.