- Adjika dry - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Squash - 3 ຊິ້ນ
- Twigs Petrushka - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- Hops-Suneli - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- Pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມິນລິລິດ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ - 150 ກຼາມ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ເນື້ອເມັດ - 250 ກຼາມ
1. ພວກເຮົາເລືອກທີ່ອ່ອນ zucchini, ເມັດໃນພວກເຂົາແມ່ນເກືອບບໍ່ສັງເກດເຫັນ. ພວກເຮົາຈະລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາ, ແລະໃນສອງຕຽງ, ຕາມຕັດ. ເນື້ອຫນັງຖືກປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງອອກດ້ວຍບ່ວງ, ຮູບຮ່າງຂອງເຮືອຄວນໄດ້ຮັບ. 2. ພວກເຮົາຈະປະກອບຕື່ມ: ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແກງແລະຜັກບົ່ວ, ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ຕັດແຄລ້າເລັກຫນ້ອຍ. ຕັບຂອງ zucchini ແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງ. 3. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະຜັດຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມແກງຈືແລະແຄລອດ, ຫ້ານາທີ, ແກງ, ສັ່ນ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມຊີ້ນແຮ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cubes ເລັ່ນ, ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ. ທັງຫມົດປະສົມແລະສິບນາທີຂອງ stew. ຕົ້ມນ້ໍາ, ແລະສໍາລັບປະມານສາມນາທີ, ພວກເຮົາຈະລຸດລົງ zucchini. ໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ, ແລະຈັດວາງ zucchini ໄວ້. 4. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ halves ຂອງ zucchini, ມັກເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ. 5. ປຸກເຕົາອົບແລະໃສ່ຖາດອົບ. ຈືນກິນສໍາລັບສິບຫ້າຫຼືຊາວນາທີ, ໄຟບໍ່ຄວນຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ທັນທີທີ່ມີນ້ໍາໂຂງໄດ້ຖືກເຜັດ, ພວກເຮົາເອົາອອກທີ່ພັກອາໄສແລະລ້າງແກງທີ່ມີໂກເລດທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ. 6. ສໍາລັບເວລາປະມານສິບນາທີ, ພວກເຮົາເອົາແຜ່ນເຈາະເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ເນີຍແຂງຕ້ອງຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກກິນມັນ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8