- ເຕົາອົບ - 4 ຊິ້ນ (180 ກໍາແຕ່ລະຄົນ)
- ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນສາລີ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ສົ້ມເຫລົ້າເຂົ້າ - 1/4 ແກ້ວ
- ຊອດສົ້ມ - 3 ຊມ. ບ່ວງ
- ໂກນດິນ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
ໃຫ້ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ. ປາທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ marinade ແມ່ນສູດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກັບອຸນຫະພູມສູງ. ຂີ້ເຜີ້ງອ່ອນໆກັບນ້ໍາມັນ. ຈັດວາງ 4 ໂຕນເຂົ້າຈີ່ໃນຖ້ວຍຕ່ໍາຫຼືຖົງຢາງ. ການກະກຽມ marinade: ນ້ໍາປະສົມ canola, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ, sauce soy, ຂີງແລະ້ໍາຕານ. ແທນທີ່ຈະສົ້ມແລະນໍ້າຕານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຍີ່ປຸ່ນໄດ້. ເພີ່ມ marinade ກັບ tuna ໄດ້, ປະສົມ. ປິດແລະລະລຶກໃນເວລາ 15 ຫາ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ, ປ່ຽນປາໃນຊ່ວງເວລາ. ໄດ້ຮັບທນູຈາກ marinade ໄດ້. ລະດູການປາທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ຈູດປາຢູ່ໃນເຕົາໄຟໃນເວລາ 2 ຫາ 5 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 3-4