- ເນື້ອງົວ - 650 ກຼາມ
- ສີຂາວ horseradish - 3-4 ມາດຕາ. ບ່ວງ
- Sauce Worcestershire - 1 ສິນລະປະ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອແລະດິນ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ເນີຍແຂງ Cheddar - 4 ຊນິດ
- Buns ສໍາລັບ Hamburgers - 4 ຊິ້ນ
ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກັບອຸນຫະພູມສູງ. ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມນ້ໍາມັນຍໍາ, horseradish, sauce Worcestershire, 1 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະ 1/4 ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper. ຄ່ອຍໆ stir ດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ຮູບແບບ 4 cutlets ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 1 ຊຕມແລະຄວາມຫນາ 2.5 ຊມ. ດ້ວຍຝາມືຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ມີຮ່ອງຢູ່ໃນຈຸດສູນກາງຂອງການຕັດ. ເອົາຜ້ານ້ໍາມັນເຈ້ຍໃສ່ກັບນ້ໍາມັນແລະຮູ້ບຸນຄຸນ. ລະດູການຜັກທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. Fry patties ສຸດ grill ສໍາລັບ 4 ຫາ 7 ນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ. ໃຫ້ເນີຍແຂງໃນສອງຂ້າງ 3-4 ນາທີກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເອົາເຄື່ອງຕັດໃສ່ມ້ວນ (ພວກມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນຢູ່ໃນເຕົາໄຟ) ແລະໄດ້ຮັບການສ້ອມດ້ວຍຕົວເອງ.
ອາຫານ: 4